مواد لازم: عدس 250گرم


مواد لازم:
عدس 250گرم
نخود 250گرم
لوبیا چیتی 250گرم
گوشت گوسفندی 1کیلوگرم 
نمک و ادویه و زردچوبه به میزان لازم
روغن به میزان لازم
تره و تره خون نیم کیلو
برنج نیم کیلوگرم 
طرز تهیه:
حبوبات را از شب قبل خیس کنید بعد ان را بپزید سپس گوشت را همراه با پیاز و نمک و ادویه بپزید برنج را هم جداگانه بپزید ان گاه نیمی از حبوبات را همراه گوشت و برنج بکوبید سبزی ها را هم خرد کرده و به مواد اضافه کرده تا بپزد حالا همه مواد روی اتش را با هم بپزید و مقداری پیاز داغ به ان اضافه کنید تا اش جا بیفتد ضرف اش را حتما ببندید تا اش لعابدار شود اشا اماده شده را در ظرف مناسبی بکشید و ان را با پیاز داغ تزیین کنید
کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه