حتماً شما هم کره های شیشه ای تزئینی را دیده اید که داخل آنها پر از برف است و وقتی آنها را وارونه می کنیم دانه های برف به آرامی داخل کره شروع به بارش می کنند.


مجله اینترنتی برترین ها
 
 


حتماً شما هم کره های شیشه ای تزئینی را دیده اید که داخل آنها پر از برف است و وقتی آنها را وارونه می کنیم دانه های برف به آرامی داخل کره شروع به بارش می کنند. در اینجا می خواهیم ژله رمانتیکی شبیه به این کره های برفی درست کنیم. آماده کردن مواد آن نیم ساعت طول می کشد و کل زمان درست کردن آن چهار و نیم ساعت است. خانم ها می توانند آن را به عنوان هدیه خوشمزه و رمانتیکی برای دسر بعد از ناهار یا شام روز پدر درست کنند.

مواد لازم:

•    6 عدد شیشه ژله (یا شیشه غذای بچه یا شیشه مربا)، تمیز و خشک

•    1 فنجان آب

•    3 بسته پودر ژلاتین

•    نیم فنجان شکر

•    توت فرنگی و انار برای تزئین

ایده عاشقانه برای روز مرد: ژله رمانتیک - تصویر 2

دستور تهیه:

1. درپوش شیشه ها را بردارید و آنها را روی سینی بچینید تا بعداً وقتی آنها را پر کردید، انتقال آنها به یخچال آسانتر باشد.

2. نیم فنجان آب در کاسه کوچکی بریزید. پودر ژلاتین بدون طعم را در آب بریزید و بگذارید 5 دقیقه بماند.

ایده عاشقانه برای روز مرد: ژله رمانتیک - تصویر 3

3. در این حین، قابلمه متوسطی را روی شعله متوسط بگذارید و نیم فنجان آب و شکر را با هم مخلوط کنید. آنها را حرارت دهید و هم بزنید، ولی نجوشانید تا اینکه شکر در آن حل شود. سپس مخلوط ژلاتین را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا محلول شما شفاف شود و ژلاتین کاملاً در آن حل شود.

ایده عاشقانه برای روز مرد: ژله رمانتیک - تصویر 4

4. این مایع را بطور مساوی در شیشه ها بریزید و آنها را پر کنید. سپس سینی را در یخچال بگذارید تا حداقل 4 ساعت بماند.

ایده عاشقانه برای روز مرد: ژله رمانتیک - تصویر 5

5. قبل از سرو کردن ژله ها، بخش بیرونی توت فرنگی ها را با چاقوی تیزی به شکل قلب (یا هر شکل دلخواه دیگری) ببرید. برای هر شیشه یک قلب یا بیشتر ببرید.

ایده عاشقانه برای روز مرد: ژله رمانتیک - تصویر 6

ایده عاشقانه برای روز مرد: ژله رمانتیک - تصویر 7

6. وقتی ژله ها در یخچال کاملاً سفت شدند، آنها را دربیاورید. با چاقوی تیزی برشی وسط ژله بزنید. قلب را وارونه داخل این برش فشار دهید و آن را با قاشق درست وسط ژله جا دهید.

ایده عاشقانه برای روز مرد: ژله رمانتیک - تصویر 8

ایده عاشقانه برای روز مرد: ژله رمانتیک - تصویر 9

7. با یک سیخ نیز چند سوراخ دیگر برای دانه های انار داخل ژله باز کنید و دانه ها را در آن سوراخ ها بگذارید.

ایده عاشقانه برای روز مرد: ژله رمانتیک - تصویر 10

8. برای سرو کردن ژله ها، شیشه ها را وارونه بگذارید و قاشق کوچکی در کنار آنها قرار دهید. می توانید آنها را با روبانی تزئین کنید تا رمانتیک تر شوند.  

ایده عاشقانه برای روز مرد: ژله رمانتیک - تصویر 11

ایده عاشقانه برای روز مرد: ژله رمانتیک - تصویر 12
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه