طرز تهیه خوراک تاووک

طرز تهیه خوراک تاووک,خوراک تاووک

 

جهانی‌ها –> آشپزی

در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک تاووک که مخصوص ترکیه است آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد.

محلی : ترکیه
آماده سازی : 45 دقیقه
پخت : 30 دقیقه
مواد لازم :

طرز تهیه خوراک تاووک,خوراک تاووک

طرز تهیه :
تاووک (Patlıcanlı Tavuk) نوعی خوراک ترکیه ای است.
مرغها را به قطعات کوچک برش داده و همراه پیاز خرد شده و سیر خرد شده در روغن تفت میدهیم.فلفل ها را هم خرد کرده و به مواد اضافه میکنیم. بادمجان ها را که قبلا برش داده و در کمی آب نمک نگه داشته ایم تا تلخی آنها گرفته شود و قبلا سرخ کرده ایم به ��واد اضافه کرده و تفت میدهیم.

بعد گوچه فرنگی را اضافه میکنیم و مواد را سرخ کرده و میگذاریم تا کاملا بپزد در آخر ادویه و نمک را اضافه میکنیم.

منبع : beryooni.com

نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه