کوکوی پیاز را می توانید به عنوان یک وعده غذایی استفاده کنید.

امام علی علیه السلام فرمودند:خوش اخلاقى  روزى  ها را زیاد مى کند و میان  دوستان  انس  و الفت  پدید مى آورد.

 

به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، کوکوی پیاز را میتوان در یک قالب مسطح ریخت و در فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد طبقه وسط به مدت ۲۵ دقیقه قرار داد تا سرخ شود.

 

مواد لازم :

پیاز سفید - 4 عدد
تخم مرغ - 4 عدد
آرد - 2 تا 3 قاشق سوپخوری
زعفران دم کرده - 1 تا 2 قاشق سوپخوری
بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل - به میزان لازم
روغن مایع - 1/4 پیمانه

زمان : 40 دقیقه

 

طرز تهیه :

پیاز را از رنده درشت رد میکنیم . تخم مرغ ها را در ظرفی بقدری می زنیم تا کف کند سپس نمک ، فلفل ، زعفران دم کرده و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و به پیاز اضافه می نماییم. در آخر آرد را اضافه کرده و خوب بهم می زنیم. در تابه ای روغن ریخته و روی حرارت میگذاریم تا روغن داغ شود بعد مایه کوکوی پیاز را در آن ریخته و درِ تابه را گذاشته و حرارت را کم میکنیم تا سرخ شود.

کوکوی پیاز را میتوان در یک قالب مسطح ریخت و در فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد طبقه وسط به مدت ۲۵ دقیقه قرار داد تا سرخ شود.

 

پرشین وی /2021

نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه