انواع خوراکهای ساده و جدید

طرز تهیه آبگوشت کشک

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا با طرز تهیه آبگوشت کشک آشنا میشوید آبگوشت کشک یکی از چندین غذای سنتی و محلی اهالی شهر اراک است. مواد لازم:. طرز تهیه آبگوشت کشک :. • گوشت را به همرا نخود، پیاز، ‌زردچوبه و نمک و فلفل در آب می‌پزیم. • سیب‌زمینی‌ها را اضافه کرده و نیم ساعت دیگر پخت را ادامه می‌دهیم. • در ظرف دیگری روغن را داغ کرده، نعنا را به آن اضافه می‌کنیم ( مقداری از این نعنا داغ را برای تزیین کنار می‌گذاریم). • کشک را که قبلا آب کرده‌ایم درون ظرف نعنا داغ می‌ریزیم. • وقتی یک جوش زد آن را از روی حرارت برمی‌داریم و به ظرف آبگوشت اضافه می‌کنیم، آنگاه

طرز تهیه آبگوشت طرز تهیه کشک طرز تهیه آبگوشت کشک

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کوکو هفت طبقه

جهانی‌ها –> آشپزی. دوستان عزیز در اینجا شما را با طرز تهیه کوکو هفت طبقه آشنا میکنیم با این کوکو زیبایی مجالس خود را دو چندان کنید. مواد لازم:. طرز تهیه کوکو هفت طبقه :. *سیب زمینی را رنده کرده، با مقداری نمک، زعفران و ۲ عدد تخم مرغ مخلوط کنید. * نخود فرنگی را پوره کرده و با مقداری نمک و زنجبیل و ۲ عدد تخم مرغ مخلوط کنید. * هویج‌ها را پوره کنید و با آرد سیب زمینی، نمک، فلفل، زعفران، دارچین و ۲ عدد تخم مرغ مخلوط کنید. * پیاز را رنده کره و با گوشت چرخ کرده، نمک، ادویه کاری، گردو و ۲ عدد تخم مرغ مخلوط کنید. * یک قالب پاند کیک ۱۰× ۲۶ را چرب کنید و

طرز تهیه کوکو طرز تهیه کوکو هفت طبقه طرز تهیه کوکو 7 طبقه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کتلت هویج

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه کتلت هویج آشنا میکنیم امیدواریم این غذا را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم:. طرز تهیه :. هویج را ریز رنده کنید و با بقیه مواد مخلوط و خوب ورز دهید و شکل داده در روغن سرخ کنید . اگر هویج در ضمن رنده شدن آب انداخت برای اینکه کتلت وا نرود کمی از آب آنرا بگیرید. منبع : ashpazierangin. net. با تشکر از سایت ashpazierangin. net.

طرز تهیه کتلت طرز تهیه کتلت هویج طرز تهیه کتلت با هویج

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کوفته هویج

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا با طرز تهیه کوفته هویج آشنا میشوید امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. گوشت را با هویج و پیاز رنده شد مخلوط کنید و به آن نمک و زردچوبه و ادویه و یک قاشق آرد اضافه کنید. خوب ورز دهید و با گردو و کشمش سرخ شده مغز گذاری کرده و در روغن بیندازید و اطراف آن را سرخ کنید. یک قاشق آرد را سرخ کنیدو یک و نیم لیوان آب به آن اضافه کنید و به آن نمک و زردچوبه و رب و آبلیمو و شکر بزنید . کوفته ها را در آن بریزید و در حرارت کم بپزید ودر آخر جعفری و پیازداغ اضافه کنید . ازگوشت مرغ هم میتوانید استفاده کنید و ب

طرز کوفته هویج طرز تهیه کوفته هویج طرز تهیه ی کوفته هویج

ادامه مطلب ...
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ

جهانی‌ها –> آشپزی. دانشجویان عزیز می توانند قبل از رفتن به کلاس، لوبیا چیتی را خیس کنند و هنگام بازگشت، آن را بپزند. بعد دم دست هرچی که داشتند در آن بریزند. هر کدام از موارد ذکر شده هم که باب میل نبود، حذف بفرمایند. مواد لازم:. طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ :. از این غذا آسونتر، خودشه. فقط کافیه لوبیا چیتی رو چند ساعت توی آب خیس کنید و اگر تونستید یکی دو بار آبش رو عوض کنید. به این ترتیب سبک تر می شه و کسانی که ناراحتی معده دارند هم می تونند از این غذا بخورند. بعد از چند ساعت خیس خوردن، بگذارید بپزه. نیم پز که شد، بهش نمک اضافه کنید.

طرز تهیه خوراک لوبیا طرز تهیه خوراک قارچ طرز تهیه خوراک

ادامه مطلب ...
طرز تهیه استیک جگر

جهانی‌ها –> آشپزی. دوستان عزیز در این مطلب با طرز تهیه استیک جگر آشنا میشوید. مواد لازم:. طرز تهیه :. سیب زمینی را پخته و به شکل مکعبهای ریز خردکنید. تکه های جگر رابه قطر یک سانتیمتر ببرید وبا کمی نمک وروغن ویک لیوان آب روی حرارت بسیار ملایم در ماهیتابه رژیمی گذاشته تا آرام آرام بپزد چنانچه جگر خوب پخته نشده بود کمی آب اضافه کنیدتا کاملا” بپزد ودر پایان پخت آب کمی برایش باقی نماند . جگر را در ظرف بکشید وبا سیب زمینی و سیر سرخ شده و پیاز چه تزیین کنید. منبع : ashpazierangin. net. با تشکر از سایتashpazierangin. net.

طرز تهیه استیک طرز تهیه جگر طرز تهیه استیک جگر

ادامه مطلب ...
طرز تهیه مارچوبه با ژامبون

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب با طرز تهیه مارچوبه با ژامبون آشنا میشوید امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه:. برگهای کاهو را ته ظرفی که بهتر است گرد باشد بطور منظم میچینیم لای هر ورق ژامبون را چند عدد مارچوبه میگذاریم و لوله می کنیم و انها را بطور منظم بشکل شعاع روی برگهای کاهو قرار می دهیم و تخم مرغهای سفت را در سس مایونز رنده می نماییم و سبزی خورد شده را با ان مخلوط می کنیم و بااندازه کافی بان نمک و فلفل میزنیم و این سس را روی سرهای مارچوبه میریزیم. منبع : iranvij. ir. با تشکر از سایت iranvij. ir.

طرز تهیه مارچوبه طرز تهیه ی مارچوبه طرز تهیه ژامبون

ادامه مطلب ...
طرز تهیه رول مرغ و اسفناج

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا شما را با طرز تهیه رول مرغ و اسفناج آشنا میکنیم که امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه رول مرغ و اسفناج :. ابتدا سینه مرغ را بدون استخوان کرده و به تکه‌های کوچکتر تقسیم می‌کنیم و هر طرف سینه را با بیفتک‌کوب باز کرده به طوری که از هم باز نشود. روی مرغ‌ها را آبلیمو، زعفران آب‌کرده، پودر زنجبیل، پودرسیر و نمک و فلفل می‌ریزیم. هر دو روی مرغ‌های کوبیده شده را به همین شکل مزه‌دار کرده، روی آنها را با سلیفون پوشانده و می‌گذاریم دو ساعت بماند. در این مرحله پیاز را ریز کرده با کمی روغن‌زیتون داخل تابه ر

طرز تهیه مرغ طرز تهیه رول مرغ طرز تهیه رول مرغ و اسفناج

ادامه مطلب ...
طرز تهیه خوراک کدو و دال عدس

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب با طرز تهیه خوراک کدو و دال عدس که برای فصل سرما بسیار مناسب است آشنا میشوید. مواد لازم:. طرز تهیه خوراک کدو و دال عدس:. سیب زمینی و کدوها را نگینی ریزخورد کنید و به همراه دال عدس و گوجه فرنگی و خرده برنجها با آب لازم مخلوط کرده، نمک، فلفل، زردچوبه اضافه کنید و روی شعله ی گازبا حرارت زیاد بگذارید تا به جوش آیند بعد حرارت را کم کنید و یک ساعت زمان داده تا پخته و آماده شود سپس با روغن زیتون و لیمو ترش تازه میل کنید. منبع : seemorgh. com. با تشکر از سایت seemorgh. com.

طرز تهیه خوراک طرز تهیه کدو طرز خوراک کدو

ادامه مطلب ...
طرز تهیه املت فلفل در فر

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب با طرز تهیه املت فلفل در فر آشنا میشوید امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه املت فلفل در فر:. فلفل را از وسط نصف کرده و سفیده تخم مرغها را از زرده جدا کنید سفیده را به مدت ۱ الی۲ دقیقه با درجه ۱ همزن بزنید . فر را روشن و سفیده را داخل فلفل بریزید و در فر بگذارید بعد از یک ربع ساعت زرده ها را درقسمت وسط روی سفیده بریزید و صبر کنید تا سفیده و زرده هر دو پخته شود و ممکن است ۳۰ الی ۴۰ دقیقه وقت لازم باشد . منبع : ashpazierangin. net. با تشکر از سایت ashpazierangin. net.

طرز تهیه املت طرز تهیه املت در فر

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کلم قمری پلو

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه کلم قمری پلو آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه کلم قمری پلو:. کلم قمری را شسته وپوست کنده و به قطعات چهار گوش به ابعاد حبه قند خرد کنید و سپس روی آن با نمک پاش نمک ریخته و نیم ساعت که گذشت آنرا بشوئید تا نمک باعث شور شدن غذا نشود ( ذائقه خود و خانواده را به غذاهای کم نمک عادت دهید ) بعد روی صافی بریزد تا آب آن گرفته شود . برنج را به آرامی شسته تا خرد نشود بعد آب و مقدار کمی نمک روی آن بریزید و یک الی دو ساعت خیس خورده و با روغن زیتون در پلو پز ریخته و روشن کنید

طرز تهیه کلم پلو طرز تهیه قمری پلو طرز تهیه قمری

ادامه مطلب ...
طرز تهیه برنج و مرغ به سبک اسپانیایی

جهانی‌ها –> آشپزی. دوستان عزیز در این مطلب با طرز تهیه برنج و مرغ به سبک اسپانیایی آشنا میشوید امیدواریم مورد رضایت شما واقع شود. مواد لازم:. طرز تهیه برنج و مرغ به سبک اسپانیایی :. فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. ران مرغ را به تکه های کوچک در بیاورید. در ۲ قاشق مرباخوری روغن، تکه های مرغ را به مدت ۵ دقیقه در ماهی تابه تفت دهید تا طلایی شود و روی بشقاب قرار دهید. بقیه روغن را به ماهی تابه اضافه کنید، پیاز، فلفل دلمه ای، سیر و آویشن را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا سبزی ها کمی نرم شود. تکه های مرغ را به مواد اضافه کنید. سپس آب مرغ،

طرز تهیه برنج طرز تهیه مرغ طرز تهیه برنج و مرغ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه فلافل پنیر محلی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه فلافل پنیر محلی آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. ● طرز تهیه :. ابتدا پنیر محلی را به تکه های ضخیم چهارگوش برش بزنید. آرد نخود، جوش شیرین، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و آب را به مقداری اضافه کنید که خمیر خامه مانند به دست بیاید. روغن را داغ کرده و تکه های پنیر را دانه به دانه در خمیر آماده شده فرو ببرید و سرخ کنید تا هر دو طرف طلایی شود. فلافل پنیر را با سس دلخواه سرو کنید. منبع : روزنامه خراسان. با تشکر از روزنامه خراسان.

طرز تهیه فلافل طرز تهیه پنیر طرز تهیه فلافل پنیر محلی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه خوراک مرغ با سیر و لیمو

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک مرغ با سیر و لیمو آشنا میشوید امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. نکتـه:. این غذا را می‌توانید با سالاد کاهوی بسیار ریز همراه با روغن زیتون و آب لیمو و همچنین با لوبیا سبز آب‌پز شده سرو نمایید. طرزتهیه خوراک مرغ با سیر و لیمو :. می‌دونم که شما هم از خوردن انواع مرغ خسته شدین بنابراین سعی کردم با اضافه کردن سیر طعمی جدید به مرغ بدم به ویژه که آب لیمو تازه نیز علاوه بر خاصیت‌های فراوان، عطر و مزه خاصی به این مرغ میده، ابتدا مرغ را با مقداری روغن داخل تابه ریخته و با حرارت کم تفت

طرز تهیه خوراک مرغ طرز تهیه خوراک طرز تهیه مرغ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن مخصوص کودکان آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. مواد لازم برای سرو :. ● روش تهیه:. - از قبل فر را با حرارت ۳۵۰ درجه ی فار نهایت (۱۷۷درجه ی سانتی گراد) گرم کنید. - ران های مرغ را بشویید. در تابه مقدار کمی روغن ریخته و آنها کمی تفت دهید. - سپس پیاز را اضافه نموده و تفت دهید. آنگاه آرد را افزوده و بعد از آن آب مرغ و آویشن را اضافه نمایید و بگذارید یک ساعت در فر بپزد. - سیب‌زمینی را پوست گرفته و دو قسمت کنید و در آب جوش و کمی نمک بپزید. - هویج‌ها را از طو

طرز تهیه خوراک مرغ طرز تهیه خوراک طرز تهیه مرغ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پارمزان بادمجان

جهانی‌ها –> آشپزی. پارمزان بادمجان غذایی خوشمزه است و همانطور که میتونه زینت بخش میز مهمانیهای شما باشه میتونه غذایی عالی برای یک روز عادی در کنار خانواده باشه. درست کردن آن را به شما دوستداران بادمجان پیشنهاد می کنم. با من همراه شوید . مواد لازم:. طرز تهیه:. ابتدا بادمجان ها را بعد از شستن از درازا به ضخامت نیم سانت برش دهید ( با پوست یا بدون پوست فرقی نمیکنه) آنها را نمک بپاشید و کنار بگذارید تا تلخی آن برود. سپس بعد از ۱ ساعت انها را با اب سرد ابکشی کنید و با دستمال خوب خشک کنید. یک یک ماهی تابه ضخیم را خوب چرب کنید و با حرارت زیاد بادمجان

طرز تهیه پارمزان بادمجان طرز تهیه بادمجان

ادامه مطلب ...
طرز تهیه خوراک زبان

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک زبان آشنا میکنیم که امیدواریم مورد رضایت شما قرار بگیرد. مواد لازم:. ● طرز تهیه خوراک زبان :. زبان را در ظرف آب روی حرارت قرار داده، کمی صبر کنید تا آب بجوشد، پس از جوشیدن، زبان را کاملا آب کشیده، آب جوشیده را بیرون ریخته دوباره داخل ظرف آب ریخته و پیاز، فلفل دلمه ای، نمک، فلفل، ادویه، زردچوبه و برگ بو را به آن می افزاییم، حدود چهار ساعت تا پخته شدن کامل زبان صبر کنید. پس از پخته شدن، آن را از ظرف خارج کرده در فریزر قرار دهید، در زمان استفاده، زبان را از فریزر بیرون آورده و صبر کنید یخ زدگ

طرز تهیه خوراک زبان طرز تهیه خوراک طرز خوراک زبان

ادامه مطلب ...
طرز تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده

جهانی‌ها –> آشپزی. دوستان عزیز در این مطلب شما را با طرز تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده آشنا میکنیم. مواد لازم:. طرز تهیه :. سیب زمینی را با مقداری آب بگذارید تا آبپز شود. پیاز را خلالی خرد کرده و کمی تفت داده و با زردچوبه کمی تفت دهید. سپس ��یر را رنده کرده و با گوشت چرخ کرده سرخ کنید. رب را اضافه کنید و بعد هم قارچ را حلقه ای خرد کرده و با گوشتها کمی تفت دهید و کمی بگذارید تا مواد پخته شود و به خورد هم بروند، البته لازم نیست قارچ پخته شود و تقریبا ۱۰ دقیقه برای پخت قارچ کافی هست. یک ظرف مناسب برای گذاشتن در فر را انتخاب کنید. سیب زمینی ه

طرز تهیه سوفله طرز تهیه سوفله سیب زمینی طرز تهیه سوفله سیب زمینی با گوشت

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پاستای نواری

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا با طرز تهیه پاستای نواری آشنا میشوید امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه:. گوشت چرخ‌کرده، سیر، پیاز، جعفری خرد شده، خمیر نان و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و با دست خوب ورز دهید. سپس تخم‌مرغ زده‌شده را به آن اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. با این میزان مواد، ۲۰ عدد کوفته‌ریزه آماده می‌شود. پس از اینکه مخلوط گوشتی را به صورت کوفته درآوردید، روغن زیتون را داخل تابه‌ای ریخته و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا کمی داغ شود، سپس کوفته‌ریزه‌ها را در روغن تفت داده و بپزید. کوفته‌ها را حین سرخ شدن، مرت

طرز تهیه پاستای نواری

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پلوی تند با مرغ یا میگو

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب با طرز تهیه پلوی تند با مرغ یا میگو آشنا میشوید. مواد لازم:. ● طرز تهیه پلوی تند با مرغ یا میگو :. ابتدا سینه مرغ یا میگو را به اندازه یک بند انگشت خرد کرده و در کره سرخ کنید سپس پیاز داغ، پودر سیر و زعفران را به آن اضافه کنید و مواد را با هم کمی تفت دهید. در مرحلهٔ بعد، گوجه‌فرنگی فیله‌شده و قارچ ورقه ورقه شده را با کمی آبلیمو در روغن با حرارت تند قرار دهید و زمانی‌که آب آن کشیده شد، به مواد قبلی اضافه کنید سپس فلفل چینی خرد شده و ذرت را با نمک و فلفل قرمز به آن اضافه کنید و بگذارید بپزه، برنج را آبکش کنید و از م

طرز تهیه پلوی تند طرز تهیه مرغ طرز تهیه پلوی مرغ

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه