انواع خوراکهای ساده و جدید

طرز تهیه املت نخود فرنگی

جهانی‌ها –> آشپزی. طرز تهیه املت نخودفرنگی به عنوان یک غذای مغذی را برایتان آماده ساخته ایم . این املت با داشتن ویتامین ها و املاح ضروری می تواند به عنوان یک ماده غذایی مهم در برنامه غذایی افراد باشد. مجموع مدت زمان: 45 دقیقه. آماده سازی: 15 دقیقه. پخت: 30 دقیقه. تعداد سرو: 1 نفر. مـواد لازم برای تهیه املت نخود فرنگی. 1 عدد تخم مرغ. 2 الی 3 عدد گوجه فرنگی متوسط. نیم پیمانه نخود فرنگی. نمک به میزان لازم. پودر فلفل سیاه به میزان لازم. 1 قاشق چای خوری روغن حیوانی یا کره. رب گوجه فرنگی به میزان لازم. جعفری خرد شده به میزان لازم. طرز تهیه:. ابتدا ب

طرز تهیه املت طرز تهیه نخود فرنگی طرز تهیه نخود

ادامه مطلب ...
رفع و رجوع کردن اشتباهات آشپزخانه‌ای

رفع و رجوع کردن اشتباهات آشپزخانه‌ای. برای همه‌ی ما پیش می‌آید که در حین آشپزی خرابکاری کنیم؛ اما همیشه راه‌هایی برای رفع این خطاها و مسلط شدن بر اوضاع وجود دارد. لطفاً مطالعه‌ی این مطلب کوتاه را از دست ندهید. در آشپزخانه همیشه همه چیز بر وفق مراد نیست. گاهی سبزیجات را بیش از اندازه می‌پزید، گاهی پاستاها را خمیر می‌کنید، گاهی نان را می‌سوزانید، گاهی سوپ را شور می‌کنید و غیره. برای همه‌ی ما پیش می‌آید که در حین آشپزی خرابکاری کنیم؛ اما همیشه راه‌هایی برای رفع این خطاها و مسلط شدن بر اوضاع وجود دارد. لطفاً مطالعه‌ی این مطلب کوتاه را از دست ن

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه کیک ماکارونی (مدل سوم)

آشنایی با روش تهیه کیک ماکارونی (مدل سوم). یک عدد پیاز متوسط را با نصف فنجان روغن سرخ می‌کنیم. گوشت چرخ کرده را اضافه کرده هم می‌زنیم. برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید. مواد لازم برای کیک ماکارونی پنیر پیتزا پنج قاشق غذاخوری. رب گوجه‌فرنگی سه قاشق غذاخوری. زعفران یک چهارم قاشق چای‌خوری. گوشت چرخ‌کرده یک کاسه ماست‌خوری. پیاز یک عدد. ماکارونی 300 گرم. روغن نصف فنجان. نمک و فلفل به میزان لازم. تخم‌مرغ سه عدد. ماست سه قاشق غذاخوری. سوسیس دو عدد کوچک. فلفل دلمه‌ای نصف عدد. با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دی

روش تهیه کیک روش تهیه ماکارونی تهیه کیک ماکارونی

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه کیک گوشت و پنیر

آشنایی با روش تهیه کیک گوشت و پنیر. یک عدد پیاز را با نصف فنجان روغن سرخ کرده، کمی زردچوبه اضافه می‌کنیم. یک قاشق رب گوجه را در آن تفت داده، سپس گوشت و کمی نمک و فلفل به آن اضافه می‌کنیم. برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید. مواد لازم گوشت چرخ‌کرده یک کاسه ماست‌خوری. نخودفرنگی نصف یک قوطی کنسرو. سوسیس هات داگ یک عدد. پنیر پیتزا دویست گرم. نان لواش یا نصف بسته خمیر فولیکا دو عدد. سس سفید و قرمز برای تزئین. رب گوجه‌فرنگی یک قاشق غذاخوری. روغن نصف فنجان. پیاز یک عدد. نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم. با این مقد

روش تهیه کیک تهیه کیک گوشت روش تهیه پنیر

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه کیک ماکارونی (مدل دوم)

آشنایی با روش تهیه کیک ماکارونی (مدل دوم). یک عدد پیاز رنده شده را با نصف گوشت چرخ‌کرده و کمی نمک ورز می‌دهیم و به صورت توپ‌های کوچک درآورده، در نصف فنجان روغن سرخ می‌کنیم. برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید. مواد لازم برای کیک ماکارونی پنیر پیتزا دو قاشق غذاخوری. رب گوجه‌فرنگی دو قاشق غذاخوری. زعفران یک چهارم قاشق چای‌خوری. گوشت چرخ‌کرده یک کاسه ماست‌خوری. پیاز دو عدد. ماکارونی 300 گرم. روغن نصف فنجان. نمک و فلفل به میزان لازم. تخم‌مرغ سه عدد. ماست سه قاشق غذاخوری. با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دیس متو

روش تهیه کیک روش تهیه ماکارونی تهیه کیک ماکارونی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه شام رژیمی کم کالری

جهانی‌ها –> آشپزی. این شام علاوه بر کالری بسیار پایینی که دارد بسیار خوش طعم هم هست. تهیه این غذا با تنوری کردن سیب‌زمینی در فر آغاز می‌شود. به این ترتیب که باید یک عدد سیب‌زمینی متوسط را در میان کاغذ آلومینیومی بپیچید و در فر قرار دهید. پس از ۳۰ دقیقه سیب‌زمینی را خارج و سرش را با قاشق باز و داخل آن را کمی خالی کنید. نصف لیوان مخلوط کلم قرمز، نخودفرنگی و هویج نگینی شده پخته را با پوره سیب‌زمینی خارج شده مخلوط و با یک قاشق غذاخوری سس مایونز آن‌ها را طعم‌دار و داخل سیب‌زمینی را با آن پر کنید. با خوردن هر عدد از این سیب‌زمینی‌ها ۲۵۰ کیلوکالری در

طرز تهیه شام رژیمی طرز تهیه شام های رژیمی تهیه شام رژیمی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه املت سبزیجات برای کودکان

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه املت سبزیجات برای کودکان آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. هویج و کدو و بروکلی را به مدت ۲۰ دقیقه بپزید و سپس ریز خرد کنید. تخم مرغ و ماست و نمک را در ظرفی هم زده و سپس سبزیجات خرد شده را به آن اضافه کنید و در ماهیتابه ابتدا روغن زیتون را ریخته و سپس مواد را اضافه کرده و به ۲ دقیقه روی شعله هم می زنیم تا پخته و آماده شود. منبع : beryooni. com.

طرز تهیه املت طرز تهیه سبزیجات طرز تهیه املت سبزیجات

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. نخود فرنگی و سیب زمینی و سیر را میکس کرده و تخم مرغ را به همراه نمک و فلفل وزعفران و شوید اضافه کرده و مخلوط کنید و البته به همراه آرد و … در مواد در ماهی تابه ریخته و بگذارید یک طرف آن سرخ شود و بعد برگردانید طرف دیگر آن را هم سرخ کنید … کوکو آماده است . منبع : beryooni. com.

طرز تهیه نخود فرنگی طرز تهیه نخود طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی

ادامه مطلب ...
دستور تهیه دلمه تره فرنگی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با دستور تهیه دلمه تره فرنگی آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه:. قسمت سفید تره‌فرنگی را از بالا تا پایین به صورت عمودی برش زده طوری که فقط به مغز آن برسید و آن را بیرون آورید و در مقداری آب و نمک بپزید تا نرم شود. بقیه مواد را به غیر از هویج با هم مخلوط کنید و در تابه تفت دهید. ساقه‌های تره‌فرنگی را به آرامی از هم جدا کنید و در هر ساقه کمی از مایه دلمه در راس آن قرار داده و مانند سمبوسه مثلثی ببندید. هویج را حلقه‌ای کرده و کف قابلمه کنار هم چیده و دلمه‌ها را روی آن قرار

دستور تهیه دلمه دلمه تره فرنگی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ماکارونی رژیمی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه ماکارونی رژیمی آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه:. ابتدا پیاز و هویج(میتوانید هویجها را بشکل حلقه حلقه هم خرد کنید)را بشکل خلالی خرد میکنیم و بعد از آن هر کدام از لوبیاها را با چاقو به ۳ قسمت مساوی خرد میکنیم و بعد از آن هر کدام از قارچها را ۳ قسمت کرده. پیاز را داخل قابلمه یا تابه مورد نظر ریخته و با کمی روغن،خیلی کم تفت میدهیم و بعد از آن سیر را ریز خرد میکنیم و کمی تفت میدهیم و بعد از آن همه مواد را داخل ظرفمان ریخته و کمی تفت میدهیم و در آخر یک استکان آب دا

طرز تهیه ماکارونی طرز تهیه ماکارونی رژیمی طرز تهیه ی ماکارونی رژیمی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه دلمه برگ مو

جهانی‌ها –> آشپزی. دوستان عزیز در این مطلب شما را با طرز تهیه دلمه برگ مو آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. * برگ تازه و نازک و ترد و بدون شکاف حدود ۴۰۰ گرم ( گاهی که برگها ترد نباشن مقدار برگ بیشتری لازم دارین چون دور ریز زیاد داره و برگ زیادی براتون نمی مونه . البته با برگهای خشن و زبر دلمه لطفی نداره و بهتره از خیر دلمه بگذرین . در مناطق گرمسیر فقط اواسط فصل بهار برگها شاداب و لطیف هستن . ولی برگهای آذربایجان به خاطر سردی هوای منطقه در فصل تابستان هم شاداب و لطیف هستن . ). * بعضی ها با لپه باقلا درست می کنن . * د

طرز تهیه دلمه طرز تهیه برگ دلمه طرز تهیه برگ

ادامه مطلب ...
سبزیجات برشته رژیمی

جهانی‌ها –> آشپزی. اگر می خواهید یک غذای رژیمی و در عین حال خوش طعم را تجربه کنید ما به شما سبزیجات برشته شده را پیشنهاد می دهیم. مواد لازم:. طرز تهیه :. سبزیجات فوق را خرد کرده، در یک تابه قرار دهید. روی آن روغن زیتون بریزید. سپس چاشنی و ادویه جات را نیز به آن اضافه کرده و هم بزنید. سپس تابه را داخل فر قرار داده و به مدت نیم ساعت با حرارت ۴۵۰ درجه فارنهایت آنرا برشته کنید. منبع : takashpaz. com.

سبزیجات برشته سبزیجات رژیمی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه قیمه پلو

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه قیمه پلو آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه قیمه پلو :. گاهی آدم هوس قیمه می کند و عجله هم دارد و وقت هم ندارد … قیمه پلو یک غذایی است که مزه اش خیلی نزدیک قیمه است . جزو پلوهای مخلوط حساب می شود و معمولا با گوشت چرخ کرده درست می شود . می شود از گوشت تکه ای هم در قیمه پلو استفاده کرد . اول برنج را خیس کنید و کنار بگذارید . پیاز را سرخ کنید و گوشت چرخ کرده را هم داخلش بریزید تا با هم سرخ شوند . داخل یک ظرف دیگر لپه را می پزیم . بعد از پخت لپه را توسط آبکش از

طرز تهیه قیمه طرز تهیه قیمه پلو طرز تهیه پلو

ادامه مطلب ...
طرز تهیه املت یونانی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه املت یونانی آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. اسفناج ها را با ۲ قاشق از روغن زیتون تفت دهید و نمک و فلفل را اضافه کنید. اسفناج ها باید نرم شوند سپس از روغن جدا کرده و نگه دارید. تخم مرغ ها را به همراه پنیر، آویشن، نمک و فلفل کاملا هم بزنید. با ۲ قاشق دیگر از روغن زیتون پیاز را به مدت ۵ دقیقه تفت داده اسفناج را به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت دهید. سپس مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید اما هم نزنید و بگذارید با حرارت کم به مدت ۲۰ دقیقه بپزند. در ضمن فر را از

طرز تهیه املت طرز تهیه املت یونانی طرز تهیه ی املت یونانی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه قارچ پلو

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه قارچ پلو آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. قارچها را شسته و نگینی خرد کنید و به همراه کره و کمی روغن روی حرارت گذاشته تا آب آن تبخیر شود. مرغ را جداگانه پخته و ریز کنید. فلفل دلمه‌ای‌های خردشده را به قارچ اضافه کنید. بعد از کمی تفت دادن مرغ‌ها را هم به آن افزوده و در این فاصله برنج را آبکش کرده و آن را در حالت دم بگذارید. زرشک را با کمی روغن، شکر و زعفران برای چند دقیقه روی حرارت بگذارید بعد از دم کشیدن برنج، مواد را لابه‌لای آن ریخته و در آخر روی برنج را با

طرز تهیه قارچ طرز تهیه قارچ پلو طرز تهیه پلو

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ۳ غذای رژیمی با کلم بروکلی

جهانی‌ها –> آشپزی. اگر تا بحال از کلم بروکلی استفاده نکرده اید دستور پخت های زیر را امتحان کرده و بروکلی را وارد رژیم غذایی خود کنید. قطعا شما از خواص بیشمار کلم بروکلی و ضرورت استفاده از آن آگاه هستید. این سبزی کم کالری و سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و فیبر می باشد. علاوه بر همه اینها منبع فوق العاده غنی از آنتی اکسیدانها و مواد شیمیایی گیاهی محسوب می شود. اگر تا بحال از این سبزی منحصر بفرد استفاده نکرده اید دستور پخت های زیر را امتحان کرده و بروکلی را وارد رژیم غذایی خود کنید:. ۱ – بروکلی چرب. ۲ فنجان بروکلی را بخار پز کنید تا نرم شوند،

طرز تهیه غذای رژیمی تهیه غذای رژیمی طرز تهیه کلم بروکلی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کتلت مرغ با نخود فرنگی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه کتلت مرغ با نخود فرنگی آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. همه ی مواد را داخل چرخ گوشت یا غذا ساز ریخته و خوب مخلوط کنید و ورز دهید ، سپس تمام ادویه جات رو به آن اضافه کرده و به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار دهید، ماهیتابه را داغ کرده و مخلوط را بصورت شامی یا قالب زده و سرخ کنید. منبع : beryooni. com.

طرز تهیه کتلت طرز تهیه کتلت مرغ طرز تهیه مرغ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی آشنا میکن��م امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. ماکارونی را طبق دستور روی بسته آبکش بکنید. البته یکی دو دقیقه بیشتر چون مرحله پخت دیگری نداریم. روی آن آب ولرم بگیرید تا به هم نچسبد. سس مایونز و آبلیمو ونمک وفلفل را مخلوط کرده و با ماکارونی مخلوط کنید. ماکارونی را داخل یخچال قرار دهید تا طعم بگیرد. دراین فاصله تن ماهی را ۲۰ دقیقه در آب بجوشانید وروغن آن را بگیرید، و یکی از تخم مرغها را برای تزیین به صورت هلالی خرد کنید. هویج رنده شده و ۱ عدد تخم

طرز تهیه سالاد ماکارونی طرز تهیه سالاد طرز تهیه سالاد تن ماهی

ادامه مطلب ...
روش پخت کدوی شکم پر رژیمی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با روش پخت کدوی شکم پر رژیمی آشنا میکنیم امیدوارم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. فر را روی ۱۷۵ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. ظرف مناسب کمی گود را کمی چرب کنید. انتهای کدوی شسته شده را ببرید و طولی برش بزنید داخل آن را با قاشق کمی خالی کنید. داخل کدوی خالی شده کمی نمک و فلفل بریزید و در ظرفی که از قبل آماده کرده اید قرار دهید. کره را در ماهیتابه گرم کنید، پیاز و سیر را کمی تفت دهید سپس خرده های کدو را که خارج کرده بودید، با پیاز تفت دهید تا کمی طلایی رنگ شود. نمک و فلفل را اضافه کنید. در

کدوی شکم پر

ادامه مطلب ...
روش تهیه فلافل لبنانی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با روش تهیه فلافل لبنانی آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. ۳۸۰گرم باقلای خشک. ۳۸۰ گرم نخود. ۲ حبه درشت سیر کوبیده. یک عدد درشت پیاز( ریز خرد شده). ۴ عدد بزرگ پیازچه( ریز خرد شده). یک عدد( ریز خرد شود) فلفل سبز قلمی تند. یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر. ۳ قاشق غذاخوری آرد. یک فنجان جعفری خرد شده. یک قاشق مرباخوری پودر تخم گشنیز. ۵/۱ قاشق مرباخوری پودر زیره سبز. به اندازه لازم نمک و فلفل. به اندازه لازم روغن برای سرخ کردن فلافل. طرز تهیه:. باقلا و نخود را از قبل خیس می کنیم. باقلا و نخو

روش تهیه فلافل روش تهیه فلافل لبنانی تهیه فلافل لبنانی

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه