انواع خوراکهای ساده و جدید

طرز تهیه فتوچینی رژیمی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه فتوچینی رژیمی آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. هویج ها و کدو ها را پوست گرفته و با پوست کن به صورت نوار های باریک و بلند ببرید . آب را با کمی نمک به جوش آورده و سیبزیجات را به مدت ۱ دقیقه بجوشانید و آبکش کنید . فتوچینی را در قابلمه آب جوشان و نمک ۱۰ دقیقه بپزید و آبکش کنید ولی روی آن آب سرد نگیرید . در ماهیتابه روغن زیتون را گرم کرده سیر ها را در آن تفت دهید تا روغن طعم بگیرد و سپس فتوچینی و سبزیجات را یکی دو دقیقه تفت دهید و بعد در ظرف سرو ریخته روی آن مغز

طرز تهیه فتوچینی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کره سبزیجات

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا با طرز تهیه کره سبزیجات که یک تغذیه مناسب برای مدرسه است آشنا میشوید. مواد لازم:. طرز تهیه :. کره را در دمای اتاق میگذاریم تا کمی نرم شود. بعد از آن سبزیجات و سیر(کاملا له کنید) را به اندازه های ریز خرد میکنیم هنگامی که خرد کردیم نمک و فلفل را به سبزیجات اضافه میکنیم. مواد بالا را به کره اضافه میکنیم و به وسیله چنگال خوب مواد را با هم مخلوط میکنیم اگر دیدید که خوب مخلوط نشدند همگی مواد را درون کیسه فریزر بریزید و با دستتان مواد را مالش دهید تا خوب با هم مخلوط شوند و مواد یک دستی بوجود آید و مدتی در یخچال بگذارید تا خ

طرز تهیه کره طرز تهیه سبزیجات

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کوکوی بادمجان

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا شما را با طرز تهیه کوکوی بادمجان آشنا میکنیم. مواد لازم:. طرز تهیه :. بادمجان‌ها را با پوست خرد کرده، نمک پاشیده تا یک‌ساعت بماند بعد آنها را زیر آب گرفته در دستمال ریخته، فشار داده تا آب اضافه آنها گرفته شود، آن‌گاه در روغن مایع بادمجان‌ها را تفت داده و بگذارید سرد شود. سپس آرد و بیکینگ‌پودر را با بادمجان‌ها مخلوط کرده بعد شیر را کم‌کم اضافه همراه تخم‌مرغ، نمک، فلفل و ریحان خوب مخلوط کرده تا مایه کوکو آماده شود. در تابه‌ای که چرب کرده‌اید به اندازه دو قاشق غذاخوری از مایه ریخته و هر دو روی آن را سرخ کنید. منبع : s

طرز تهیه کوکوی بادمجان طرز تهیه بادمجان طرز کوکوی بادمجان

ادامه مطلب ...
طرز تهیه خوراک سیب زمینی با پنیر

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک سیب زمینی با پنیر آشنا میشوید که یک غذای خوشمزه و مقوی است. مواد لازم:. طرز تهیه خوراک سیب زمینی با پنیر:. در یک ماهیتابه ، کره را آب کرده ، آرد را در آن هم بزنید تا صاف و یکدست شود . به تدریج شیر را به آن اضافه کنید ، روی حرارت هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود . آن را از روی حرارت برداشته و نمک و پنیر را به آن اضافه کنید . سیب زمینی ها را در سینی روغنی فر قرار داده ، روی آن خرده های نان را ریخته و مخلوط پنیر را روی آن بریزید . به مدت نیم ساعت با حرارت ۳۵۰ درجه آن را در فر قرار دهید تا خوراک

طرز تهیه خوراک طرز تهیه خوراک سیب زمینی طرز تهیه ی خوراک سیب زمینی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه آش گوشت

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا شما را با طرز تهیه آش گوشت آشنا میشوید امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. ابتدا حبوبات را تمیز کرده و می‌شوییم و می‌گذاریم تا با گوشت و پیاز سرخ شده، پخته شود، پس از این‌که گوشت و حبوبات تقریبا پخته شد رشته را اضافه می‌کنیم تا آن نیز بپزد. سپس سبزی‌های تمیز و خرد شده را داخل آش می‌ریزیم و بهم می‌زنیم و حرارت را ملایم می‌کنیم تا آش ته نگیرد، پس از این‌که آماده شد، در ظرف مناسبی می‌ریزیم و در صورت تمایل روی آن را با پیاز سرخ شده مانند تصویر تزئین می‌کنیم . منبع : sooran. com. با تشکر از سایت s

طرز تهیه آش گوشت تهیه آش گوشت

ادامه مطلب ...
طرز تهیه شامی سویا

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا شما را با طرز تهیه شامی سویا آشنا میکنیم. سویا جایگزین مناسبی برای گوشت قرمز است. مواد لازم:. طرز تهیه شامی سویا :. ابتدا سیب زمینی ها را گذاشته تا آبپز شود بعد در ظرفی پیاز را سرخ می کنیم و سویا خیس خورده را درون آن تفت میدهیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه و تفت میدهیم. سپس ادویه ها و رب را می ریزیم بعد از مدتی مواد آماده است سیب زمینی را پوست گرفته و رنده می کنیم کمی که سرد شد مقداری از آن را بر میداریم و داخل ان کمی از مواد را میریزیم و روی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته می پوشانیم آنگاه در تخم مرغ می

طرز تهیه شامی طرز تهیه سویا طرز تهیه شامی سویا

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کوفته یونانی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه کوفته یونانی آشنا میکنیم امیدواریم مکورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه:. نان را در شیر می خیسانیم و آنرا نرم می کنیم. گوشت و پیاز رنده شده و سیر کوبیده و نان خیس خورده و نعناع خرد کرده را با گلپر و تخم مرغ و کمی نمک مخلوط می کنیم و خوب مالش می دهیم تا مواد مخلوط شوند. کمی آرد یا نان خشک کوبیده(آرد سوخاری)روی میز می ریزیم. از مایه گوشت گلوله هایی درشت تر از یک گردو درست می کنیم و آنها را در آرد می غلتانیم. مقداری روغن در تابه می ریزیم و می گذاریم داغ شود. کوفته ها را به طوریکه بر

طرز تهیه کوفته یونانی طرز تهیه ی کوفته یونانی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه نوعی ماکارونی جدید

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا شما را با طرز تهیه نوعی ماکارونی جدید آشنا میکنیم که امیدواریم مورد توجه شما عزیزان قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. ماکارونی را طبق دستور بپزید و پس از آبکشی یک و نیم پیمانه آب آن را نگه دارید. روغن را در ماهیتابه بریزید و حرارت دهید؛ سپس سیر، پیاز و فلفل دلمه ای را تفت دهید. رب گوجه و شکر را نیز اضافه کنید و پس از ۲ دقیقه زیر آن را خاموش کنید. پس از کمی خنک شدن در غذاساز بریزید تا یکدست شود. سپس به ماهیتابه برگردانید، ماکارونی، نمک، فلفل و آب پاستا را اضافه کنید و به مدت ۲ دقیقه بپزید. پس از خشک شدن آب، پنیر و

طرز تهیه ماکارونی طرز تهیه ماکارونی جدید طرز تهیه ی ماکارونی جدید

ادامه مطلب ...
طرز تهیه دلمه تره‌ فرنگی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه دلمه تره‌ فرنگی آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه:. قسمت سفید تره‌فرنگی را از بالا تا پایین به صورت عمودی برش زده طوری که فقط به مغز آن برسید و آن را بیرون آورید و در مقداری آب و نمک بپزید تا نرم شود. بقیه مواد را به غیر از هویج با هم مخلوط کنید و در تابه تفت دهید. ساقه‌های تره‌فرنگی را به آرامی از هم جدا کنید و در هر ساقه کمی از مایه دلمه در راس آن قرار داده و مانند سمبوسه مثلثی ببندید. هویج را حلقه‌ای کرده و کف قابلمه کنار هم چیده و دلمه‌ها را روی آن قرار

طرز تهیه دلمه طرز تهیه تره فرنگی طرز تهیه تره

ادامه مطلب ...
طرز تهیه مانتی سیب زمینی

جهانی‌ها –> آشپزی. دوستان عزیز در اینجا شما را با طرز تهیه مانتی سیب زمینی آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. مواد میانی:. برای تزیین :. کره. پاپریکا. نعنا. ماست ۱ کاسه. طرز تهیه :. سیب زمینی ها رو رنده کرده و نمک – فلفل و جعفری خرد شده رو اضافه کرده و با هم مخلوط میکنیم . از سیب زمینی به اندازه یه نارنگی برداشته و شکل پیاله بهش میدیم و وسطش رو گود میکنیم . مواد میانی رو اماده میکنیم پیاز رو تفت داده و گوشت رو بهش اضافه میکنیم . و تفت میدیم . نمک و فلفل رو اضافه کرده و وقتی مواد میانی اماده شد. وسط سیب زمینی ها رو با

طرز تهیه مانتی طرز تهیه مانتی سیب زمینی طرز تهیه ی مانتی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه قیف ژامبون با سیب‌ زمینی

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا با طرز تهیه قیف ژامبون با سیب‌ زمینی آشنا میشوید امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. برای درست کردن این اردور، ابتدا خمیر را به قطر نیم سانتی‌متر روی سطح آردپاشی شده باز کرده و به صورت نوارهای باریک برش می‌زنیم. سپس قالب قیف را چرب کرده و نوارهای خمیری را به دور قیف می‌پیچیم و روی را با قلم‌مو زرده تخم‌مرغ می‌مالیم و در فر با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد می‌گذاریم. پس از پخته شدن، قیف‌ها را از فر خارج کرده و می‌گذاریم تا خنک شود. بعد از خنک شدن نوارها را از قیف جدا می‌کنیم. سیب‌زمینی کاهو، ژا

طرز تهیه قیف طرز تهیه قیف ژامبون طرز تهیه ژامبون

ادامه مطلب ...
طرز تهیه دلمه بادمجان با سس پنیر

جهانی‌ها –> آشپزی. دوستان عزیز در این مطلب شما را با طرز تهیه دلمه بادمجان با سس پنیر آشنا میکنیم. مواد لازم:. طرز تهیه :. درون یک تابه، پیاز، زردچوبه و سیر می‌ریزیم و مقداری تفت می‌دهیم سپس فیله‌مرغ و فلفل‌دلمه‌ای را می‌افزاییم. مقداری نمک و فلفل به آن زده، در انتها گوجه‌فرنگی را به آن اضافه کرده، حرارت را خاموش می‌کنیم با این مواد داخل بادنجان‌ها را پر می‌کنیم و آن‌گاه آرد و کره را روی حرارت قرار داده تا بوی خامی آرد گرفته شود سپس کم‌‌کم شیر را افزوده تا ‌گلوله نشود و سس را روی آن می‌ریزیم بعد با پنیرپیتزا روی آن را می‌پوشانیم، داخل یک پیرکس

طرز تهیه دلمه بادمجان طرز تهیه دلمه طرز تهیه بادمجان

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ساندویچ گرم

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا شما را با طرز تهیه ساندویچ گرم آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. سیر را شسته،خشک می کنیم و کمی نمک به آن زده ، در یک قطعه کاغذ فویل میریزیم و می پیچیم . بعد آن را روی پنجره وسط فر با حرارت ملایم قرار می دهیم ، مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه باید در فر بماند تا کاملا پخته و نرم شود. سیر پخته شده را در ظرفی می ریزیم و با ماشین پوره یا هر وسیله دیگری که در دسترس است ، آنرا کاملا نرم می کنیم . سبزی را تمیز کرده ، می شوئیم و در آبکش می ریزیم تا آب آن کاملا کشیده شود . بعد در حوله تمیزی آنرا کا

طرز تهیه ساندویچ طرز تهیه ساندویچ گرم

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پاستای میگوی تند و آتشین

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا با طرز تهیه پاستای میگوی تند و آتشین آشنا میشوید امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. ۱٫ میگوها را بشویید و خشک کنید. در یک قابلمه بزرگ فتوچینی ها را بپزید و آبکش کنید. آنها را گرم نگه دارید. ۲٫ در این زمان، درون تابه روغن زیتون بریزید. فلفل های چیلی، سیر، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. حدود یک دقیقه تفت دهید. میگو را اضافه کنید و حدود سه دقیقه آنها را بپزید. در آخر گوجه فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید. ۳٫ این مخلوط را به فتوچینی اضافه کنید. خوب هم بزنید تا مواد به خوبی با هم مخلوط شوند.

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پیراشکی مرغ با خمیر سیب زمینی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه پیراشکی مرغ با خمیر سیب زمینی آشنا میکنیم. مواد لازم:. طرز تهیه :. اول سیب زمینی ها رو بذارید آب پز شه . تو اون فاصله ، پیاز رو خرد کنید و تفت بدید . هویج رو نگینی خرد کنید و با پیاز تفت بدید . بعد سینه مرغی رو که داشتید رو بهش اضافه کنید و تفت بدید ، آخر سر هم رب گوجه رو بهش اضافه کنید و نمک و فلفل و زرد چوبه هم اضافه کنید . پیراشکی مرغ با خمیر سیب زمینی. وقتی که سیب زمینی ها آب پز شد ، اونا رو له کنید ( شبیه به پوره بشه ) . اونجا که نوشتم تخم مرغ اگه دوست دارید ، واسه اینه که یه جورایی مزه ی ک

طرز تهیه پیراشکی طرز تهیه پیراشکی مرغ طرز تهیه مرغ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کیک کالباس

جهانی‌ها –> آشپزی. دوستان عزیز در این مطلب شما را با طرز تهیه کیک کالباس آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. آرد، بیکینگ‌پودر و مقداری نمک را با هم مخلوط کنید. سپس تخم‌مرغ‌ها را خوب بزنید، کره نرم شده و روغن‌زیتون را کم‌کم به آن بیفزایید. اگر خمیر سفت شد کمی روغن به آن اضافه کنید، آن‌گاه با دست ورز دهید و در پلاستیکی بگذارید و به مدت دو ساعت در جای گرم قرار دهید. کف ظرف مخصوص فر را کمی چرب کرده و خمیر را به صورت لایه‌ای نازک کف ظرف بگذارید در این لحظه کالباس خردشده و تفت داده شده را روی خمیر بگذارید و سطح

طرز تهیه کیک طرز تهیه کیک کالباس طرز تهیه ی کیک کالباس

ادامه مطلب ...
طرز تهیه‌ کتلت میگو با سس تمرهندی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه‌ کتلت میگو با سس تمرهندی آشنا میکنیم. این کتلت با مقدار کمی میگو آماده می‌شود و مزه‌ی خوبی دارد. مواد لازم:. طرز تهیه:. * میگو و سیب‌زمینی را به همراه تخم گشنیز، زنجبیل رنده شده، زردچوبه نمک و آب لیموترش در دستگاه غذاساز ریخته و خوب مخلوط می‌کنیم تا یک دست شوند. * بعد مواد را در ظرفی ریخته و با گشنیز خرد شده مخلوط می‌کنیم. * در تابه روغن ریخته روی حرارت می‌گذاریم تا داغ شود. * سپس به اندازه نارنگی از مواد برداشته در دست صاف کرده، در تابه سرخ می‌کنیم. * کتلت‌ها را در ظرف مناسب چیده و به همراه سس

طرز تهیه کتلت طرز تهیه میگو طرز تهیه کتلت میگو

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه‌ی پاستا گیاهی قارچ با سس سفید

آشنایی با روش تهیه‌ی پاستا گیاهی قارچ با سس سفید. در این دستور از گوشت استفاده نشده است ولی به دلخواه می‌توانید از گوشت سفید در این غذا استفاده نمایید. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه پاستا قارچ با سس سفید آشنا می‌شوید. مواد لازم برای 2 نفر: پاستا فرمی 250 گرم. قارچ ورقه شده 2 لیوان. فلفل دلمه سبز یا رنگی 1 عدد متوسط و خلالی شده. کره 25 گرم. سس سفید 1 پیمانه با غلظت متوسط. نمک و فلفل به مقدار لازم. پاپریکا به مقدار لازم. جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری. پنیر پیتزا در صورت تمایل به مقدار لازم. طرز تهیه: مرحله 1 - کره را در تابه آب کنید و 1

پاستا سس قارچ پاستا با سس قارچ پاستا و سس قارچ

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه‌ی ماکارونی شیر

آشنایی با روش تهیه‌ی ماکارونی شیر. قابلمه‌ای را تا نیمه از آب پر کنید و کمی نمک در آن حل کنید. قابلمه را روی حرارت بگذارید تا آب شروع به جوشیدن کند. مواد لازم : ماکارونی لوله ای 500 گرم. کره یک چهارم پیمانه. کره ذوب شده یک قاشق غذاخوری. آرد یک چهارم پیمانه. آویشن خشک شده یک چهارم قاشق چای خوری. فلفل قرمز یک چهارم قاشق چای خوری. فلفل سفید یک چهارم قاشق چای خوری. شیر 3 پیمانه. جوزهندی آسیاب شده نوک قاشق چای خوری. نمک 1 قاشق چای خوری. پنیر چدار خرد شده 3 پیمانه. خردل 1 قاشق چای خوری. آرد سوخاری نصف پیمانه. روش تهیه : * دمای فر را روی 400 درجه فا

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه‌ی املت مرغ

آشنایی با روش تهیه‌ی املت مرغ. سینه مرغ را مکعبی ریز خرد کرده و به همراه کره، پیاز داغ، سیر و قارچ تفت می‌دهیم. مواد اولیه: سینه مرغ پخته شده یک عدد. تخم‌مرغ دو عدد. کدو خورشی سه عدد. سیر رنده شده سه حبه. قارچ ورقه شده یک پیمانه. پیاز داغ 1/4 پیمانه. گوجه‌فرنگی متوسط سه عدد. کره 50 گرم. روغن مایع دو قاشق غذاخوری. زردچوبه نصف قاشق چای‌خوری. فلفل سیاه نصف قاشق چای‌خوری. پودر آویشن نصف قاشق چای‌خوری. نمک به میزان لازم. طرز تهیه: * سینه مرغ را مکعبی ریز خرد کرده و به همراه کره، پیاز داغ، سیر و قارچ تفت می‌دهیم. کدوها را خلالی درشت خرد کرده و در م

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه