انواع کتلت و کوکو و کوفته

آشنایی با روش تهیه کوکو سبزی با تن ماهی (مدل دوم)

آشنایی با روش تهیه کوکو سبزی با تن ماهی (مدل دوم). روغن یک قوطی تن ماهی را جدا کرده، کنار می گذاریم. دو کاسه ماست خوری سبزی تازه خرد کرده، پنج عدد تخم مرغ، تن ماهی که روغن آن را کنار گذاشته ایم و نمک را با یکدیگر مخلوط می کنیم تا مایه کوکو سبزی با تن ماهی آماده شود. بخش تغذیه و آشپزی تبیان. برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید. مواد لازم برای کوکو سبزی با تن ماهی روغن نصف فنجان. تخم مرغ پنج عدد. نمک به مقدار لازم. تن ماهی یک قوطی. سبزی کوکو خرد کرده دو کاسه ماست خوری. با این مقدار مواد لازم به اندازه یک ماهیتا

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه کوکو سبزی با تن ماهی (مدل دوم)

آشنایی با روش تهیه کوکو سبزی با تن ماهی (مدل دوم). روغن یک قوطی تن ماهی را جدا کرده، کنار می گذاریم. دو کاسه ماست خوری سبزی تازه خرد کرده، پنج عدد تخم مرغ، تن ماهی که روغن آن را کنار گذاشته ایم و نمک را با یکدیگر مخلوط می کنیم تا مایه کوکو سبزی با تن ماهی آماده شود. بخش تغذیه و آشپزی تبیان. برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید. مواد لازم برای کوکو سبزی با تن ماهی روغن نصف فنجان. تخم مرغ پنج عدد. نمک به مقدار لازم. تن ماهی یک قوطی. سبزی کوکو خرد کرده دو کاسه ماست خوری. با این مقدار مواد لازم به اندازه یک ماهیتا

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه کوکو سبزی با تن ماهی

چهار کاسه ماست خوری سبزی کوکو تازه خرد کرده، هشت عدد تخم مرغ، نمک و فلفل را با یکدیگر مخلوط می کنیم تا مایه کوکو سبزی آماده شود. بخش تغذیه و آشپزی تبیان. برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید. مواد لازم برای کوکو سبزی با تن ماهی. یک قوطی تن ماهی 180 گرمی. یک قاشق غذاخوری زرشک معادل 10 گرم. روغن یک فنجان حدود 100 گرم. نمک به مقدار لازم. چهار کاسه ماست خوری سبزی کوکو خرد شده معادل 360 گرم. تخم مرغ هشت عدد. با این مقدار مواد لازم به اندازه یک ماهیتابه بزرگ از کوکو سبزی و تن ماهی خواهیم داشت. طرز تهیه ی کوکو سبزی با

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه کوکو عدس با گوشت قلقلی

دو فنجان عدس را با کمی نمک و 3 لیوان آب حدود 2 ساعت می پزیم تا عدس کاملاً پخته شود و آب آن نیز تبخیر شود. بخش تغذیه و آشپزی تبیان. برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید مواد لازم برای تهیه ی کوکوی عدس با گوشت قلقلی دو فنجان عدس جمعاً معادل 250 گرم . یک فنجان گوشت چرخ کرده معادل 120 گرم. 4 عدد تخم مرغ. یک فنجان روغن معادل 100 گرم. نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم. سه عدد پیاز متوسط جمعاً حدود 300 گرم. روش تهیه ی کوکو عدس با گوشت قلقلی دو فنجان عدس را با کمی نمک و 3 لیوان آب حدود 2 ساعت می پزیم تا عدس کاملاً پخته

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه‌ی کتلت گوشت کوبیده با تزئین‌های زیبا

دو عدد سیب‌زمینی درشت را پوست کنده، با دنده ریز رنده می‌کنیم. سپس آب سیب‌زمینی را جدا کرده، دور می‌ریزیم. برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید. مواد لازم برای تهیه کتلت گوشت کوبیده تخم‌مرغ دو عدد. روغن دو فنجان. سیب‌زمینی رنده شده یک بشقاب میوه‌خوری. گوشت کوبیده یک بشقاب میوه‌خوری. پیاز یک عدد. نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم. با این مقدار مواد لازم حدوداً به اندازه بیست عدد ”‌ کتلت گوشت کوبیده“ کوچک خواهیم داشت. مواد لازم برای تهیه کتلت گوشت کوبیده یک عدد پیاز متوسط، حدود 100 گرم. دو فنجان روغن (حدود 200 گر

ادامه مطلب ...
  آشنایی با روش تهیه دلمه بادمجان

آشنایی با روش تهیه دلمه بادمجان. نصف فنجان لپه را با مقداری آب و کمی نمک می‌پزیم تا لپه پخته شده و آب آن نیز تبخیر شود. سپس آن را با گوشت‌کوب می‌کوبیم. برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید. مواد لازم لپه نصف فنجان. سبزی دلمه یک کاسه ماست‌خوری. رب گوجه سه قاشق غذاخوری. روغن یک و نیم فنجان. برنج نصف فنجان. نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم. بادمجان دلمه‌ای پنج عدد. سرکه هشت قاشق غذاخوری. گوشت چرخ‌کرده یک کاسه ماست‌خوری. پیاز یک عدد. شکر یک قاشق غذاخوری. با این مقدار مواد لازم به اندازه پنج عدد از ”‌دلمه بادمجان

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه کوکو عدس با گوشت قلقلی

دو فنجان عدس را با کمی نمک و 3 لیوان آب حدود 2 ساعت می پزیم تا عدس کاملاً پخته شود و آب آن نیز تبخیر شود. بخش تغذیه و آشپزی تبیان. برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید مواد لازم برای تهیه ی کوکوی عدس با گوشت قلقلی دو فنجان عدس جمعاً معادل 250 گرم . یک فنجان گوشت چرخ کرده معادل 120 گرم. 4 عدد تخم مرغ. یک فنجان روغن معادل 100 گرم. نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم. سه عدد پیاز متوسط جمعاً حدود 300 گرم. روش تهیه ی کوکو عدس با گوشت قلقلی دو فنجان عدس را با کمی نمک و 3 لیوان آب حدود 2 ساعت می پزیم تا عدس کاملاً پخته

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه کوکو سبزی با تن ماهی

چهار کاسه ماست خوری سبزی کوکو تازه خرد کرده، هشت عدد تخم مرغ، نمک و فلفل را با یکدیگر مخلوط می کنیم تا مایه کوکو سبزی آماده شود. بخش تغذیه و آشپزی تبیان. برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید. مواد لازم برای کوکو سبزی با تن ماهی. یک قوطی تن ماهی 180 گرمی. یک قاشق غذاخوری زرشک معادل 10 گرم. روغن یک فنجان حدود 100 گرم. نمک به مقدار لازم. چهار کاسه ماست خوری سبزی کوکو خرد شده معادل 360 گرم. تخم مرغ هشت عدد. با این مقدار مواد لازم به اندازه یک ماهیتابه بزرگ از کوکو سبزی و تن ماهی خواهیم داشت. طرز تهیه ی کوکو سبزی با

ادامه مطلب ...
تزئین های زیبایی از کتلت

آماده کردن یک غذای خوب و سالم برای خانواده یک طرف و تزئین و چشم نواز کردن آن یک طرف دیگر. با این کار شادی بیشتری را به سفره هایتان می آورید. در این گالری تصاویر تزئین های زیبایی از کتلت را برایتان آورده ایم. برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید. بخش تغذیه و آشپزی تبیان. کتلت به صورت اشک سرخ شده است. سر و بدن طاووس با گوشت کوبیده درست شده، روی بدن طاووس چیپس گذاشته شده، چشم با سس گوجه و نخود فرنگی درست شده، تاج و پای طاووس با برش هایی از خیارشور، سس گوجه و نخودفرنگی درست شده و دم طاووس با کتلت گوشت کوبیده، برش

تزئین کتلت

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه کوکو لوبیاسبز با گوشت

لوبیای پخته شده، گوشت چرخ‌کرده، یک عدد پیاز رنده شده، تخم‌مرغ و نمک را به یکدیگر اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم تا مایه کوکو به دست آید. برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید. مواد لازم برای کوکوی لوبیاسبز با گوشت. روغن نیم فنجان. تخم‌مرغ چهار عدد. نمک به مقدار لازم. لوبیاسبز دو کاسه ماست‌خوری. گوشت چرخ کرده یک کاسه ماست‌خوری. پیاز یک عدد. با این مقدار مواد لازم به اندازه یک ماهیتابه بزرگ از «کوکو لوبیا سبز با گوشت» خواهیم داشت. مواد لازم برای کوکو لوبیا سبز با گوشت. دو کاسه ماست‌خوری لوبیا سبز ریز خردشده جمعاً معدل

روش تهیه کوکو تهیه کوکو گوشت

ادامه مطلب ...
پرسش و پاسخ‌های کبابی!

کباب یکی از غذاهایی است که طرفداران بسیاری دارد. برای تهیه این غذای لذیذ باید به نکاتی برای طبخ توجه نمود تا ارزش غذایی آن تا حد امکان بیشتر شود. در این مطلب به این نکات اشاره می‌شود. چگونه ارزش تغذیه‌ای کباب را بالا ببریم؟ برای افزایش ارزش تغذیه‌ای کباب بهتر است کباب را با انواع سبزی‌ها مصرف کنید. مصرف پیاز خام و آب‌لیمو در کنار کباب هم می‌تواند میزان ویتامین C دریافتی شما را بالا ببرد. از سبزی‌های مصرفی می‌توان به اسفناج، شاهی یا تره در کنار یک لیوان شربت آب‌لیموی کم‌شیرین یا آب پرتقال اشاره کرد. این مواد نام برده اخیر نیز حاوی ویتامین C

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه دلمه برگ مو

یک فنجان برنج را با سه فنجان آب و کمی نمک می‌پزیم تا یک کته نسبتاً شل به دست آید. مواد لازم برنج یک فنجان. روغن نصف فنجان. سبزی دلمه یک کاسه ماست‌خوری. رب گوجه‌فرنگی یک قاشق غذاخوری. نمک و زردچوبه به میزان لازم. شکر یک قاشق غذاخوری. برگ مو سی عدد. سرکه شش قاشق غذاخوری. گوشت چرخ‌کرده دو فنجان. پیاز یک عدد. با این مقدار مواد لازم به اندازه 15 عدد از «دلمه برگ مو» خواهیم داشت. مواد لازم برای دلمه برگ مو یک فنجان برنج، معادل 130 گرم. 30 عدد برگ مو، معادل هشتاد گرم. یک قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی، معادل 40 گرم. دو فنجان گوشت چرخ‌کرده، معادل 240 گرم

روش تهیه دلمه روش تهیه دلمه برگ مو روش دلمه برگ مو

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه کوکو دولایه سیب زمینی و سبزی

یک کاسه ماست خوری سبزی پلو خرد شده را همراه دو عدد تخم مرغ و کمی نمک هم می‌زنیم تا مایه کوکو آماده شود. برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید. مواد لازم برای تهیه کوکو دو لایه سیب زمینی و سبزی. روغن نصف فنجان. تخم مرغ پنج عدد. سیب زمینی یک عدد درشت. نمک و زردچوبه به مقدار لازم. سبزی پلو خرد کرده یک کاسه ماست خوری. با این مقدار مواد لازم به اندازه یک ماهیتابه متوسط از ”‌کوکو دو لایه سیب زمینی و سبزی“خواهیم داشت. یک کاسه ماست خوری سبزی پلو خرد کرده (شامل: تره، جعفری، گشنیز و شبت) شوید معادل 180 گرم، به مقدار لازم ن

روش تهیه کوکو سبزی روش تهیه کوکو سیب زمینی روش تهیه کوکو

ادامه مطلب ...
تزئین های زیبایی از کتلت

آماده کردن یک غذای خوب و سالم برای خانواده یک طرف و تزئین و چشم نواز کردن آن یک طرف دیگر. با این کار شادی بیشتری را به سفره هایتان می آورید. در این گالری تصاویر تزئین های زیبایی از کتلت را برایتان آورده ایم. برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید. بخش تغذیه و آشپزی تبیان. کتلت به صورت اشک سرخ شده است. سر و بدن طاووس با گوشت کوبیده درست شده، روی بدن طاووس چیپس گذاشته شده، چشم با سس گوجه و نخود فرنگی درست شده، تاج و پای طاووس با برش هایی از خیارشور، سس گوجه و نخودفرنگی درست شده و دم طاووس با کتلت گوشت کوبیده، برش

تزئین کتلت

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه کوفته نخود

یک فنجان نخود را یکی دو روز خیس می‌کنیم. سپس آن را با چرخ‌گوشت، چرخ می‌کنیم. برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید. مواد لازم برای کوفته نخود. آرد نخودچی دو قاشق غذاخوری. سبزی کوفته خردکرده نصف کاسه ماست‌خوری. گوشت چرخ‌کرده یک کاسه ماست‌خوری. نمک و زردچوبه به میزان لازم. روغن نصف فنجان. آلوبخارا ده عدد. تخم‌مرغ یک عدد. نخودچرخ‌کرده یک کاسه ماست‌خوری. پیاز یک عدد. رب گوجه‌فرنگی یک قاشق غذاخوری. با این مقدار مواد لازم به اندازه یک ماهیتابه متوسط یا معادل 7 عدد از «کوفته نخود» خواهیم داشت. مواد لازم. نصف فنجان روغن

روش تهیه کوفته تهیه کوفته نخود

ادامه مطلب ...
تزئین های زیبایی از کباب ماهیتابه

در این گالری تصاویر، تزئین های زیبایی از کباب ماهیتابه ای را برای تان آورده ایم تا اوقات خوشی را با خانواده تان سپری نمایید. بخش تغذیه و آشپزی تبیان. برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید. برای دیدن مجموعه کامل لذت رشد در آشپزی، اینجا کلیک کنید.

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه کوکو لوبیا سبز

سه کاسه ماست‌خوری لوبیا سبز را با کمی نمک و آب می‌پزیم تا آب آن کاملاً تبخیر شود. برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید. مواد لازم برای کوکوی لوبیاسبز. روغن یک فنجان. تخم‌مرغ شش عدد. نمک به مقدار لازم. لوبیاسبز سه کاسه ماست‌خوری. زعفران یک‌چهارم قاشق چای‌خوری. فلفل دلمه‌ای نصف عدد. با این مقدار مواد لازم به اندازه یک ماهیتابه بزرگ از «کوکو لوبیا سبز» خواهیم داشت. مواد لازم برای کوکو لوبیا سبز. سه کاسه ماست‌خوری لوبیا سبز خردشده جمعاً نیم کیلو لوبیا سبز. یک‌چهارم قاشق چای‌خوری زعفران. 6 عدد تخم‌مرغ. نمک به میزان

روش تهیه کوکو روش تهیه لوبیا روش تهیه کوکو لوبیا سبز

ادامه مطلب ...
تزئین های زیبایی از کباب ماهیتابه

در این گالری تصاویر، تزئین های زیبایی از کباب ماهیتابه ای را برای تان آورده ایم تا اوقات خوشی را با خانواده تان سپری نمایید. بخش تغذیه و آشپزی تبیان. برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید. برای دیدن مجموعه کامل لذت رشد در آشپزی، اینجا کلیک کنید.

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه کوکو نخود

یک فنجان نخود را برای مدت دو الی سه روز خیس می‌کنیم. سپس نخود را چرخ می‌کنیم تا یک کاسه ماست‌خوری نخود چرخ‌کرده به دست آید. برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید. مواد لازم برای کوکوی نخود. پیاز یک عدد. روغن یک فنجان. تخم‌مرغ چهار عدد. نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم. نخود یک فنجان. زعفران یک‌چهارم قاشق چای‌خوری. نخودفرنگی نصف فنجان. با این مقدار مواد لازم به اندازه یک ماهیتابه متوسط از «کوکو نخود» خواهیم داشت. مواد لازم برای کوکو نخود. یک فنجان نخود معادل 120 گرم؛ بعد از خیس خوردن معادل 220 گرم خواهد شد که آن

روش تهیه کوکو

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه کوکو شبت باقلا (شوید باقالی) با مرغ

یک عدد پیاز را نصف کرده، همراه یک ران مرغ، کمی نمک و یک لیوان آب در یک قابلمه ریخته، روی قابلمه قرار می‌دهیم تا مرغ نیم‌پز شود. برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید. مواد لازم برای کوکوی شبت باقلا با مرغ. پیاز دو عدد. روغن یک فنجان. تخم‌مرغ شش عدد. نمک به مقدار لازم. ران مرغ یک عدد. شبت (شوید) یک کاسه ماست‌خوری. باقلا (باقالی) یک کاسه ماست‌خوری. زعفران یک‌چهارم قاشق چای‌خوری. با این مقدار مواد لازم به اندازه یک ماهیتابه بزرگ از «کوکو شبت باقلا با مرغ» خواهیم داشت. مواد لازم برای کوکو شبت باقلا با مرغ. یک عدد ران

روش تهیه کوکو روش تهیه کوکو مرغ کوکو شوید باقلا

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه