غذای مخصوص کودکان

روش تهیه‌ی اسموتی موز برای بچه‌های بدغذا و 8 نکته درباره‌ی آن

این نوشیدنی مخلوطی از موز، ماست، شیر، وانیل، عسل و یخ خرد شده است. شیر یکی از نوشیدنی‌های مغذی مخصوصاً برای کودکان است اما بیشتر آن‌ها از خوردن آن سر باز می‌زنند. این در حالی است که مصرف روزانه یک لیوان شیر به رشد استخوان‌ها کمک و قسمت قابل ملاحظه‌ای از پروتئین مورد نیاز بدن را (با کیفیتی مناسب) تأمین می‌کند. البته رفتارهای غذایی بچه‌ها در بیشتر موارد به تقلید از والدین است بنابراین اگر پدر و مادری شیر نخورند، فرزند آن‌ها نیز همین رفتار را خواهد داشت پس شیر نخوردن باید خانوادگی اصلاح شود. البته، ایجاد تنوع در طعم و شکل سرو شیر نیز می‌تواند ت

ادامه مطلب ...
کودکان: میان وعده با طعم سرگرمی

بچه‌ها علاوه بر غذایی که می‌خورند نیاز به میان‌ وعده نیز دارند. اما برخی از بچه‌ها به همین سادگی تن به خوردن میان وعده‌های سالم نمی‌دهند و همیشه دنبال خوراکی‌هایی مانند کیک، کلوچه، پفک و چیپس و غیره هستند. حتماً می‌دانید که بهترین میان وعده‌ها حاوی نان، انواع پنیرها و بخصوص میوه و سبزیجات است. اگر شما هم جزو مامان‌های باحوصله هستید و برای تغذیه‌ی فرزندتان وقت می‌گذارید چند نمونه میان وعده‌ی فوق‌العاده برایتان داریم. لازم است که خلاقیت‌های فردی خود را نیز به کار بگیرید و ایده‌های تازه‌ای برای خلق شکل‌های مناسب با مواد غذایی مفید و سالم باشید

میان وعده کودکان

ادامه مطلب ...
پوره‌هایی برای بچه‌های 7 – 8 ماهه

پوره‌هایی برای بچه‌های 7 – 8 ماهه. زمانی که می‌خواهید غذاهای جامد را برای نوزادان خود شروع کنید، از مقادیر کم و غذاهای ساده آغاز نمایید. کمی برنج پخته را با شیر مادر یا آب جوشیده خنک شده در مخلوط کن خوب مخلوط کنید تا کاملاً مایع و روان شود. در ابتدا نصف قاشق چای‌خوری از این مخلوط بعد از شیردهی به نوزادان خود بدهید. روز بعد، این مقدار را کمی بیشتر کنید و همین طور روزهای بعد نیز به تدریج به مقدار آن بیفزایید تا به 2 قاشق سوپ‌خوری در روز برسد. سپس سبزیجات و میوه های پوره و یا له شده را از مقادیر کم شروع کنید و به تدریج به مقدار آن اضافه نمایید.

ادامه مطلب ...
دسر موز و بادام؛ پر از انرژی برای کودکان ورزشکار!

دسر موز و بادام؛ پر از انرژی برای کودکان ورزشکار!. اگر کودکان علاقه‌ای به خوردن موز یا بادام ندارد، شاید با این روش بتوانید با یک تیر دو نشان بزنید! با ما همراه باشید. مواد لازم: بادام کوبیده شده یک سوم فنجان. آب سرد یک چهارم فنجان. موز 4 عدد بزرگ. روغن گیاهی 1 قاشق غذاخوری. روش تهیه: * بادام‌ها را داخل یک بشقاب بزرگ بریزید. * پوست موزها را بکنید و آن‌ها را به سه قسمت برش بزنید. سطح موزها را با استفاده از برس‌های مخصوص شیرینی پزی تمیز کنید تا صاف و یکنواخت شوند و بعد با استفاده از کمی آب سرد سطح آن‌ها را پاک کنید. سپس آن‌ها را در بادام بغلتا

کودکان پر انرژی

ادامه مطلب ...
خانم گوجه فرنگی برای کوچولوهای خانه

خانم گوجه فرنگی برای کوچولوهای خانه. در نظر داشته باشید که هدف از ارائه این‌گونه غذاها با داشتن تزئینات کودکانه، در واقع جلب توجه و ترغیب کودکان به غذا و ایجاد زمینه برای خلاقیت در آن‌ها می‌باشد. ولی شما می‌توانید محتویات غذاها را طبق. نظر و خواسته و صلاحدید خود، تغییر دهید. مواد لازم: گوجه فرنگی 1 عدد. نان خشک آسیاب شده 6 قاشق غذاخوری. پنیر پارمیسان رنده شده 5 قاشق غذاخوری. پودر سیر یک چهارم قاشق غذاخوری. زیتون سیاه یک عدد. ماکارونی پخته شده 150 گرم. برگ ریحان مقداری. روش تهیه: * دمای فر را روی 400 درجه فارنهایت تنظیم نمایید. * گوجه را به دو

ادامه مطلب ...
آموزش کیک عروسکی برای تولد فرزندان دلبندتان

آموزش کیک عروسکی برای تولد فرزندان دلبندتان. می‌توانید برای راحتی بیشتر، روز قبل از سرو، کیک را آماده نمایید و در ظرف دربسته‌ای در یخچال نگه دارید. چند ساعت پیش از سرو، آن را با خامه تزئین نمایید و تا زمان پذیرایی، در یخچال بگذارید. مواد لازم: کره 200 گرم. شکر یک و نیم فنجان. تخم مرغ 4 عدد. وانیل 2 قاشق چای خوری. آرد دو و نیم فنجان. شیر 1 فنجان. مواد لازم برای تزئین: خامه 300 میلی لیتر. شکر 1 قاشق غذا خوری. وانیل نصف قاشق چای خوری. روش تهیه: * قالبی که برای پخت این کیک در نظر گرفته‌ایم به شکل گلدانی به قطر دهانه 19 سانتیمتر و قطر قاعده 5 سانت

آموزش کیک عروسکی آموزش کیک های عروسکی آموزش کیک تولد عروسکی

ادامه مطلب ...
پیتزای تخم مرغ؛ برای کوچولوهای نابغه

پیتزای تخم مرغ؛ برای کوچولوهای نابغه. برای طعم بهتر غذا می‌توانید به ابتکار خود مواد یا چاشنی‌های گوناگونی به آن بیفزایید و آن را به شکل‌های مختلف تزئین کنید. مواد لازم: پنیر چدار رنده شده یک سوم فنجان. زرده تخم مرغ 1 عدد. خامه یا شیر 1 قاشق چای خوری. خمیر پیتزای کوچک 1 عدد. سبزیجات * برای تزئین. * نخود سبز کامل همراه با پوسته، دانه نخود سبز کنسرو شده یا پخته شده، هویج، زیتون سیاه، تره، پیازچه یا تره فرنگی. روش ت��یه: * فر را روشن کنید و حرارت آن را تا آخرین حد بالا ببرید. پنیر و زرده تخم مرغ و خامه را با هم مخلوط کنید و با چاشنی‌های دلخواه خود

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه‌ی تخم مرغ شکم پر

آشنایی با روش تهیه‌ی تخم مرغ شکم پر. حتماً تعجب می‌کنید و می‌پرسید مگه تخم مرغ هم شکم پر می شه؟ خوب این بار تخم مرغ‌ها ابتکار تازه ای به خرج داده‌اند تا علاوه بر خواص زیادی که دارند، جذابیت ظاهری و طعم خوب هم پیدا کنند. به حتم با این روش کودکان شما جذب این ماده غذایی مقوی خواهند شد. مواد لازم: تخم مرغ آب پز شده 6 عدد. سس مایونز دو قاشق غذاخوری. شکر 1 قاشق چای خوری. سرکه بی رنگ 1 قاشق چای خوری. پودر خردل 1 قاشق چای خوری. نمک نصف قاشق چای خوری. پیاز کاملاً خرد شده 1 قاشق غذاخوری. کرفس کاملاً خرد شده 1 قاشق غذاخوری. فلفل قرمز به میزان لازم. روش

روش مرغ شکم پر مرغ شکم پر

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه‌ی بیسکوییت یویویی

آشنایی با روش تهیه‌ی بیسکوییت یویویی. اگر قرار است بچه‌ها از بیسکوییت‌ها به عنوان میان وعده استفاده کنند، چه خوب است که آن را خودمان در منزل تهیه کنیم تا هم سالم‌تر باشند و هم . مواد لازم برای تهیه بیسکوییت: کره 125 گرم. خاک قند الک شده یک چهارم فنجان. وانیل 1 قاشق چای خوری. آرد 1 فنجان. آرد ذرت یک چهارم فنجان. مواد لازم برای تهیه کرم: کره 30 گرم. خاک قند الک شده سه چهارم فنجان. آب لیموی تازه 1 الی 2 قاشق چای خوری. تمشک یا آلبالو به مقدار لازم. روش تهیه: * با استفاده از همزن برقی ابتدا کره را خوب بزنید و سپس خاک قند و وانیل را به آن بیفزایید و

ادامه مطلب ...
روش تهیه‌ی اسموتی موز برای بچه‌های بدغذا و 8 نکته درباره‌ی آن

روش تهیه‌ی اسموتی موز برای بچه‌های بدغذا و 8 نکته درباره‌ی آن. این نوشیدنی مخلوطی از موز، ماست، شیر، وانیل، عسل و یخ خرد شده است. شیر یکی از نوشیدنی‌های مغذی مخصوصاً برای کودکان است اما بیشتر آن‌ها از خوردن آن سر باز می‌زنند. این در حالی است که مصرف روزانه یک لیوان شیر به رشد استخوان‌ها کمک و قسمت قابل ملاحظه‌ای از پروتئین مورد نیاز بدن را (با کیفیتی مناسب) تأمین می‌کند. البته رفتارهای غذایی بچه‌ها در بیشتر موارد به تقلید از والدین است بنابراین اگر پدر و مادری شیر نخورند، فرزند آن‌ها نیز همین رفتار را خواهد داشت پس شیر نخوردن باید خانوادگی ا

ادامه مطلب ...