نوشیدنی های سرد

نوشیدنی شلیل

مواد لازم :( برای 3 نفر )شلیل= 250 گرمماءالشعیر لیمویی 1 لیوان = 250 سی سیشکر 2 ق س ( می تونید از عسل هم استفاده کنید )یخ= 4 تکهشلیل یک عدد= برای داخل آبمیوهطرز تهیه :* هسته های شلیل را گرفته و داخل مخلوط کن بریزید . * سپس بهمراه ماءالشعیر و شکر و یخ داخل مخلوط کن بریزید . * نکته : می توانید از انواع دیگر ماءالشعیر مثل هلو و یا ماءالشعیر ساده استفاده نمایید. * نوشیدنی را در لیوان بریزید . * یک عدد شلیل را به تکه های کوچک خرد کنید . * سپس در هر لیوان یک قاشق شلیل خرد شده بهمراه یک تکه یخ بریزید .

ادامه مطلب ...
شربت های سنتی مناسب برای روز های گرم

فصل گرما که فرا می رسد مصرف نوشیدنی های خنک نیز زیاد می شود. معمولا جوان ترها برای رفع عطش، آب معدنی، نوشابه، ماءالشعیر و آبمیوه های صنعتی امروزی را می پسندند، ولی قدیمی ترها مصرف انواع شربت های خانگی و گیاهی را به نوشیدنی های صنعتی ترجیح می دهند. شربت خاکشیر، تخم شربتی، سکنجبین و. از جمله نوشیدنی های سنتی و وطنی هستند که قدیمی ها نوشیدن آن ها را برای رفع عطش و خنک شدن بسیار کارساز می دانند. آن ها معتقد هستند شربت این گیاهان با تعادل در تعریق بدن از گرمازدگی جلوگیری می کند و می تواند برای مدت زیادی آب بدن را تامین کرده و فرد را از تشنگی مف

ادامه مطلب ...
کوکتل میوه ای

مواد لازم :آب پرتقال+ آب اناناس + آب انبه ( هر کدام 1 پیمانه )آب معدنی گازدار 1/2 پیمانهجوز هندی 1/8 ق چایخوریشکر 2 تا 3 ق غذاخوریطرز تهیه :این مواد رو با هم مخلوط کنید برای تزیین میتوانید یک موز کوچک از عرض برش زده داخل این نوشیدنی بریزید و برای هر لیوان هم یکبرش نازک از پرتقال رو از یک گوشه ببرید و به لبه لیوان متصل کنید . آب میوه ها رومی تونید قبل از مخلوط کردن چند دقیقه در فریزر گذاشته تا خوب سرد بشود.

ادامه مطلب ...
قهوه یخ

مواد لازم برای یک نفر:پودر قهوه فوری- یک قاشق مرباخوری شکر- یک یا ۲ قاشق مرباخوریتکه یخ- ۲ عددآب یخ- یک چهارم لیوانشیر یخ- یک سوم لیوانطرز تهیه:تمامی مواد را در همزن بزنید و قهوه یخ را سرو کنید.

ادامه مطلب ...
فراپه هلو

مواد لازم:کمپوت هلو 150 گرمشیر 1 لیواناسمارتیز 20 عددعسل 3 قاشق غذاخورییخ خرد شده نصف لیوانخامه شیرین 1 قاشق غذاخوریطرز تهیه:ابتدا لیوان مورد نظر را با عسل تزئین میکنیم. شیر را داخل مخلوط کن میریزیم یخ خرد شده را اضافه میکنیم. اسمارتیزها و کمپوت را هم اضافه میکنیم. میتوان خامه هم اضافه کرد و برای تزئین هم میتوان از خامه استفاده کرد. یک قاشق غذاخوری خامه شیرین اضافه میکنیم و داخل مخلوط کن کاملاً با هم مخلوط میکنیم. فراپه آماده است داخل لیوان میریزیم. از خامه های فرم گرفته قنادی و خامه معمولی هم میتوانیم استفاده کنیم. برای تزئین از اسمارتیز و خا

ادامه مطلب ...
شیر نارگیل همراه با بستنی

موادلازم:شیر=1یا2پاکتنارگیل=یک بسته کوچکشکر=مقدار لازمبستنی=بستنی الیتری(میهن)طرز تهیه:شیر روهمراه نارگیل درون مخلوط کن میریزیم تا خوب یک دست شه بعد هم شکر رو اضافه میکنیم (نکته=نارگیل باید سابیده شده باشد)بعد هم بستنی یک لیتری رو اضافه میکنیم بستنی هم همراه با مواد باید کاملا یک دست شود(نکته=بهتر است از بستنی وانیلی یک لیتری استفاده شود).

ادامه مطلب ...
دوغ بهترین نوشیدنی تابستانی

دوغ دوغ در مقایسه با سایر فرآورده های شیر، نسبت به گرمای محیط مقاومت بیشتری در برابر فساد دارد و در دمای محیط بهتر باقی می ماند و نیاز به نگهدارنده های مصنوعی دیگر ندارد…. دوغ یکی از فرآورد های مشتق از شیر است که از قدیم در فرهنگ ما جایگاه ویژه ای داشته و دامنه نفوذ آن حتی به داستان ها، متل ها و ضرب المثل های ما نیز کشیده شده است. مصرف فراوان دوغ به عنوان یک نوشیدنی همراه با غذا یا به صورت مجزا به خصوص در ماه های گرم سال سبب شده تا در سال های اخیر، اغلب شرکت های تولیدکننده فرآورده های لبنی توجه ویژه ای به تولید این محصول داشته باشند و بخشی از

ادامه مطلب ...
پانچ آناناس و لیمو

مواد لازم:آب آناناس=250 میلی لیترآب گریپ فروت=250 میلی لیترآب معدنی گازدار=100 میلی لیترلیمو ترش=1 عددعرق نعناع=2 قاشق غذاخوریبرش های آناناس برای تزئین=به مقدار لازمحلقه های لیموترش=به مقدار لازمطرزتهیه:در ظرفی آب آناناس،آب گریپ فروت،آب معدنی،عرق نعناع و آب لیموترش را مخلوط می کنیم. سپس لیوان بلندی را که انتخاب کرده ایم با تکه های یخ و برش آناناس و حلقه های لیموترش پر می کنیم. سپس از مخلوط آب میوه ها داخل لیوان ریخته و آن را سرو می کنیم.

ادامه مطلب ...
آموز درست کردن شربتی خوش طعم با هندوانه

ما در اینجا دستور تهیه آب میوه شیرینی از هندوانه را برایتان توضیح داده ایم که مطمئن باشید با درست کردن و خوردن آن حتما لذت خواهید برد. دستورالعمل زیر برای 9 نفر گفته شده است. زمان لازم : 15 دقیقهمواد لازم : در 3 گروه طبقه بندی شده است هندوانه ی خرد شده که بی دانه باشد 3 کاسه شکر سه چهارم پیمانه نعنای خشک و معطر یک دوم پیمانه آب انگور سفید 2 فنجان عصاره ی لیمو ترش 1 قاشق چایخوریطرز تهیه :هندوانه های خرد شده را در مخلوط کن ریخته تا صاف شود. سپس آن را از صافی رد می کنیم تا پوره هندوانه کاملا صاف شود و آب میوه ی آن آماده شود. در یک ظرف بزرگ ، ترکیب

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه نوشیدنی خنک زردآلو

مواد لازم برای 2 نفر: زردالو: 4 عدد شکر: مقدار دلخواه یخ: دو پیمانه، مکعبی شکل آب یخ: یک چهارم پیمانه یخ اضافه: مقداری طرز تهیه: • تمام مواد را درون دستگاه غذاساز بریزید و به مدت 40 ثانیه دستگاه را روشن نگه دارید. • نوشیدنی را درون لیوانهای مورد نظر ریخته و یخهای اضافه را درون آنها بریزید. • با نوشیدنی این نوشیدنی، خنک شوید. [اسموتی هلو و زردالو].

ادامه مطلب ...
آشنایی با روش تهیه شربت انبه

تهیه این شربت فقط 5 دقیقه از وقت شما را میگیرد، با ما همراه شوید. برای اینکار شما نیاز دارید به؛بزرگ دو عدد که باید درشت خرد شود. بعد یک و نیم پیمانه ماست لازم دارید. که با یک و نیم پیمانه یخ مخلوط خواهد شد. آب سرد هم به اندازه 2 و نیم لیوان اضافه کنید. شکر به اندازه شیرینی که دوست دارید. طبق دستور ما 2 قاشق نیاز دارید. بعد مقداری مغز پسته خرد شده به آنها اضافه کنید. دستور تهیه این شربت انبه به صورت زیر است:نیمی از انبه، ماست، یخ، آب و شکر را درون دستگاه مخلوطکن بریزید و 40 ثانیه یا تا زمانی که خوب با هم مخلوط شده و یکدست شوند، با هم مخلو

ادامه مطلب ...
اسموتی گیلاس و انواع توت

این نوشیدنی خوش رنگ، سرشار از آنتیاکسیدان است. زمان تهیه:15 دقیقه. مواد لازم برای 4 نفر:توت فرنگی تازه: یک و نیم پیمانهگیلاس سیاه: یک پیمانه؛ هسته آن بیرون آورده شود. شاتوت تازه: یک پیمانهآب انار: یک پیمانه؛ خنک شود. بلوبری تازه: نصف پیمانهطرز تهیه:• درون کاسه دستگاه همزن، توت فرنگی، گیلاس، شاتوت و آب انار را ریخته ؛ دستگاه را روشن کرده و آنها را تا حدی که نرم و یک دست شوند با هم مخلوط کنید. • اسموتی را درون 4 لیوان بریزید و تا گرم نشده آن را میل کنید.

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه