پیراشکی

پیراشکی نروژی

هورن؛ پیشنهادی مناسب برای پیک‌نیکبه سراغ نروژ رفته‌ایم که داشتن تنوع در سفره غذایی‌شان از مشخصه‌های آشپزی مردمانش است. در میان انواع غذاهای این کشور هورن یکی از معروف‌ترین‌هاست. این غذا نامش نیز نروژی است و مردم این کشور آن را در مقادیر زیاد درست کرده و بعد از سرد شدن در فریزر نگهداری می‌کنند و در سایر زمان‌ها استفاده می‌کنند و البته آن را گزینه‌ای مناسب برای غذا در پیک‌نیک و حتی سرکار می‌دانند. البته برای اطلاع از ارزش غذایی هورن بهتر است که این مطلب را تا انتها مطالعه کنید. عادت‌های غذایی نروژی ‌هاوقتی از غذای نروژی صحبت می‌کنیم اولین مشخص

ادامه مطلب ...
پیراشکی مرغ با خمیر سیب زمینی

مواد لازم :سینه مرغ آب پز شده و ریش ریش شده یک پیمانهپیاز یک عددهویج یک عددرب گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوریسیب زمینی 4 عدد متوسطتخم مرغ یک عدد (اگه دوست دارید)آرد سوخاری به میزان لازم (به قدری که سیب زمینی خمیری بشه)نمک �� زرد چوبه به میزان لازمطرز تهیه :اول سیب زمینی ها رو بذارید آب پز شه . تو اون فاصله ، پیاز رو خرد کنید و تفت بدید . هویج رو نگینی خرد کنید و با پیاز تفت بدید . بعد سینه مرغی رو که داشتید رو بهش اضافه کنید و تفت بدید ، آخر سر هم رب گوجه رو بهش اضافه کنید و نمک و فلفل و زرد چوبه هم اضافه کنید . وقتی که سیب زمینی ها آب پز شد ، اونا

پیراشکی سیب زمینی پیراشکی سیب زمینی با مرغ مرغ و سیب زمینی

ادامه مطلب ...
پیراشکی گوشت بشکل ماهی

پیراشکی گوشت به شکل ماهی از نت متعلق به خانم ترلان هست منم درست کردم خیلی عالی شد البته هیچ کدام عکسا مال من نیست خمیرمواد لازم:آرد سفید . دو و نیم پیمانهبکینگ پودر . ١ ق غخمیر مایه . ١ ق غماست . نصف پیمانهشیر . . نصف پیمانهروغن مایع . یک چهارم پیمانهنمک . نصف ق چشکر . . ١ ق غطرز تهیه:ماست، شیر و روغن رو با هم مخلوط کنید. خمیر مایه و شکر رو بپاشید روی مخلوط ماست. بعد از ٢ دقیقه آرد، بکینگ پودر و نمک رو با هم مخلوط کنید و الک کنید روی بقیه مواد. با دست به مدت تقریباً ١٠ دقیقه خوب ورز بدین تا خمیر یه دستی درست بشه. ممکنه یه کم چسبند

ادامه مطلب ...
پيراشكي گوشت

مواد لازم برای خمیر پیراشکی:ارد ۳ لیوانمایه خمیر ۱ ق غروغن مایع ۲ ق غ نمک ۱ ق م اب به اندازه کافی مواد میانی پیراشکی :اینو از اول بگم میتونین از هر چی دلتون خواست وسطشو پر کنین گوشت چرخ کرده ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم ادویه جات دلخواهگوجه فرنگی ۱ عدد پیاز ۱ عددرب فلفل طرز تهیه :ارد رو تو ظرفی که میخوایم خمیر رو توش درست کنیم میریزیم و وسطش رو گود کرده و مایهخمیر- نمک- و روغن مایع را تو گودی میریزیم و بعد کم کم اب ولرم رو بهش اضافه کرده و ازکنارهای کاسه شروع میکنیم به ریختن ارد تو گودی و خمیری نرم بدست میاریم و این خمیر رومیزاریم تو یه جای گرمی 2 ساعت استرا

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه