نوشته‌هایی با برچسب "طرز تهیه خانگی"

طرز تهیه باقلوای خانگی طرز تهیه باقلوای خانگی

برترین ها: باقلوا یکی از دسرهای خوشمزه ترکی است که طرفداران بسیاری هم دارد. البته برخی از انواع آن بسیار شیرین است و خوردن آنها اصلا دلچسب نیست. به همین دلیل، روش تهیه نوع خانگی آن را برایتان آموزش داده ایم. یکی از رازهای خوشمزگی باقلوا این است که در شیره خود به مدت یک شب تا صبح بخوابد. تعداد: 10 تا 12 نفر. مواد لازم. سه پیمانه آجیل خرد شده (بادام، پسته، گردو و . ). دو قاشق چایخوری دارچین. یک بسته خمیر فیلو (از شب قبل در یخچال بگذارید تا یخش باز شود. ). 6 قاشق غذاخوری کره آب شده. یک پیمانه عسل. یک عدد چوب دارچین. یک قشاق چایخوری عصاره وانیل.

طرز تهیه لیموناد خانگی طرز تهیه لیموناد خانگی

جهانی‌ها –> آشپزی. با موادی که در خانه تان دارید به راحتی لیموناد تابستانی درست کنید. مواد لازم:. طرز تهیه :. پس از به جوش آمدن آب، زیر آن را خاموش کنید و نعناع را اضافه کنید و بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه دم بکشد. آب را از صافی رد کنید و به آن آب لیمو اضافه کنید. برای شیرین کردن، می توان از عسل استفاده کرد. به همین راحتی لیموناد شما حاضر است. خواص نعناع : مصرف منظم این گیاه رشد باکتری و قارچ را کاهش می دهد. منبع : khorasannews. com.

طرز تهیه چیپس خرما خانگی و خواص آن طرز تهیه چیپس خرما خانگی و خواص آن

جهانی‌ها –> آشپزی. خرما تعداد زیادی از ناراحتی‌ها و امراض را معالجه می‌کند چیپس خرما از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و برای تمامی گروه‌های سنی مفید و مقوی است. یک کارشناس تغذیه می گوید : درخت خرما یکی از مقدس‌ترین، قدیمی‌ترین درختان میوه شناخته شده برای انسان است زمان پی بردن انسان به ارزش غذایی خرما و کاشت درخت آن به شش هزار سال پیش از میلاد می‌رسد. چیپس خرما دارای ارزش غذایی بالایی است و بیماران دیابتی که به علت داشتن قند در رنج هستند می‌توانند از این محصول استفاده کنند. چیپس خرما دارای ماندگاری بالا و بدون هسته است. چیپس خرما برای استفاده

طرز تهیه پفک نمکی خانگی طرز تهیه پفک نمکی خانگی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب با طرز تهیه پفک نمکی خانگی آشنا میشوید امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه پفک نمکی خانگی:. فر رو از قبل گرم کنید . کره رو به مدت ۴۵ ثانیه در ماکروفر گرم کنید تا نرم بشه . آرد و پنیر رو اضافه کنید �� با چنگال مخلوط کنید و ازش خمیری نرم درست کنید . در صورت تمایل میتونید از قالب های گرد کوچک برای شکل دادن به پفک استفاده کنید . با خمیر توپ های کوچکی تهیه کنید . با این مقدار حدود ۲۴ عدد خمیر گرد و کوچک تهیه میشه . قلقلی ها را روی کاغذ مخصوص فر که از قبل کمی چرب کردید روی سینی قرار بدین و با د

طرز تهیه حلوا ارده خانگی طرز تهیه حلوا ارده خانگی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه حلوا ارده خانگی آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما عزیزان قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. آرد را روی حرارت ملایم تفت دهید تا خامی آرد گرفته شود و عطر آن بلند شود بعد ارده را به آن اضافه کرده و به مدت ۵ دقیقه تفت دهید بعد از روی حرارت بردارید گردوی خرد شده و پودر نارگیل را اضافه کنید واز طرف دیگر شکر و آب را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید به شکر در آب حل شده سپس گلاب و زعفران دم کرده و هل را اضافه کنید و پس از یک دو جوش از روی حرارت بردارید و بعد شربت را بتدریج با مواد حلوا مخل

طرز تهیه کالباس خانگی مرغ طرز تهیه کالباس خانگی مرغ

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه کالباس خانگی مرغ آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. پوست و چربی و استخوان را گرفته و گوشت آنرا با چرخ گوشت دو بار چرخ کنید . مغز نان ساندویچی را خیس کرده و با نمک و ادویه و سیر رنده شده ریز، به گوشت اضافه کنید و خوب مخلوط کنید . یک سر سلو فون ( من از مارک لایه محافظ پیام استفاده میکنم ) را روی میز باز کنید و گوشت را روی آن پهن کنید و باقلا (یا پسته )و هویج را روی گوشت لایه لایه بریزید و آخرین لایه را با گوشت بپوشانید این عمل صرفاً به خاطر این است که اطراف کا

طرز تهیه پنیر خانگی طرز تهیه پنیر خانگی

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا با طرز تهیه پنیر خانگی به چند روش مختلف آشنا میشوید. طرز تهیه پنیر با ماست:. مواد لازم:. شیر: یک کیلو. ماست: ۴ قاشق غذاخوری. طرز تهیه:ابتدا شیر را بجوشانید. سپس شعله اجاق را کم کنید و ۴ قاشق ماست به آن بیفزایید. مدت ۷ دقیقه به هم بزنید تا شیر بریده شود. بعد آن را از پارچه نازکی که داخل آبکش قرار داده‌اید، رد کنید و پارچه را روی پنیر برگردانید و به مدت ۴ الی ۵ ساعت روی آن جسمی سنگین قرار دهید تا آب آن خارج شود. بعد پنیر را قطعه قطعه کرده، در آب نمک نگهداری کنید. طرز تهیه پنیر با سرکه:. مواد لازم:. شیر: یک کیلو. سر

طرز تهیه ی زولبیا وبامیه ی خانگی طرز تهیه ی زولبیا وبامیه ی خانگی

حضرت امام موسی الکاظم (ع) فرمودند: افطارى دادن به برادر روزه ‏دارت از روزه ‏ات بهتر است. کمی شکر توی آب ریخته و خمیر مایه رو اضافه میکنیم، میذاریم تا حدود 5 دقیقه بمونه و عمل بیاد. آرد، نشاسته، هل و زعفرون رو مخلوط میکنیم. مواد لازم :. آب ولرم : ۳/۴ پیمانه. مایه خمیر : ۱ قاشق چایخوری (۳گرم ). آرد : یک پیمانه ( ۱۲۰گرم ). شکر : ۱ قاشق چایخوری ( ۶گرم ). پودر نشاسته ذرت : ۲ قاشق غذاخوری ( ۳۰ گرم ). پودر هل : ۱/۸ قاشق چایخوری. زعفران : ۱/۸ قاشق چایخوری. ماست : ۲ قاشق غذاخوری ( ۶۰ گرم ). روغن مایع : ۲ قاشق چایخوری. مواد لازم برای شربت زولبیا :. شکر

آموزش تصویری: طرز تهیه کشک خانگی آموزش تصویری: طرز تهیه کشک خانگی

سایت دلگرم:. مواد لازم:. ماست و نمک. طرز تهیه:. 1. برای تهیه کشک خانگی ما نیازمند ماست خانگی هستیم پس اول ماست رو تهیه کنید بعد اونو در دمای محیط قرار بدهید تا ترش بشه وقتی ماست ترش باشه کشک خوشمزه تری به شما خواهد داد, میتونید یه قاشق فلزی هم تو ماست قرار بدهید تا سریعتر ترش بشه. 2. ماست را با کمی آب مخلوط کنید تا یه دوغ غلیظ داشته باشید حالا حسابی بزنید تا کاملا یه دست بشه من خودم دوغ رو تو یه ظرف استوانه ای در دار میریزم ومثل مشک تکونش میدم تا حسابی یه دست بشه اگه اینقده خوشبخت هستید که میتونید شیر محلی چرب خریداری کنید و با یک همچین شیری

طرز تهیه ماست خانگی طرز تهیه ماست خانگی

سایت سوران: برای تهیه ماست، بهتر است از شیر پرچرب استفاده کنید زیرا هرچه چربی شیر بیشتر باشد ماست سفت‌ تری خواهید داشت. مواد اولیه :. شیر خشک: یک تا 3 قاشق مرباخوری. شیر: 4 لیوان. ماست: 4 قاشق غذاخوری. طرز تهیه:. 1. ابتدا شیر را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. سپس حرارت را ملایم کنید و 10دقیقه اجازه دهید شیر بجوشد تا آب اضافی آن خارج شود. دراین مرحله می‌توانید شیر خشک را به آن اضافه کنید تا خوشمزه‌تر شود. شیر را داخل ظرفی که برای تهیه ماست در نظر دارید بریزید و صبر کنید تا شیر ولرم شود. 2. دما باید طوری باشد که شیر دست را نسوزاند ولی دمای

طرز تهیه نوتلای خانگی طرز تهیه نوتلای خانگی

سایت سوران:. مواد اولیه :. روغن مایع گیاهی 2 تا 3 ق غ. عسل 2 ق غ. پودر شیر خشک 2 ق چ. فندق 1 لیوان. پودر کاکائو 3 ق چ. شیر سرد 2 تا 3 ق غ. طرز تهیه :. 1. اگه فندقها تُست شده نیستند در این صورت فندقها رو توی سینی فر ریخته و در فر 200 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه تُستش کنید. بعد از فر بیرون آورده میون حوله (یا دستمال کاغذی حوله ای) قرار داده و مالش بدید تا پوستشون جدا شه. اگه مقداری پوست بهشون چسبیده هم اصلا مهم نیست. بذارید سرد شن. 2. حالا فندقها رو توی بلندر ریخته و اینقدر میکسش میکنیم تا تبدیل به کرم شه. 3. حالا بسته به نیاز روغن مایع

طرز تهیه سوسیس خانگی سالم طرز تهیه سوسیس خانگی سالم

سایت سوران:. مواد اولیه :. نان تست ۳ عدد. شیر ۴ قاشق غذاخوری. سینه مرغ 1عدد. تخم مرغ 3 عدد. خامه 150 گرم. نمک و فلفل قرمز و سیاه آویشن پودر سیر به میزان لازم. طرز تهیه :. 1. نون تست رو با شیر کاملا سرد خیس میکنم. 2. سینه مرغ بدون استخون و چربی رو با سفیده تخم مرغ و نون تست خیس خورده رو با هم میکس میکنیم. 3. خامه سفت شده رو اضافه میکنیم. 4. ادویه نمک قلقل قرمز و سیاه اویشن پودر سیر و هر ادویه ای که دوست دارید رو بهش اضافه میکنید و همه رو با هم میکس میکنم. یه خمیر کاملا صافو یه دست به دست میاد، میریزم تو کیسه فریززززر نوک کیسه رو سوراخ میکنی

طرز تهیه بامیه خانگی طرز تهیه بامیه خانگی

سایت سوران:. مواد اولیه:. تخم مرغ 2 عدد. آب یک لیوان. شربت 1 قاشق غذاخوری. جوش شیرین یک چهارم قاشق چایخوری. روغن مایع برای سرخ کردن به میزان لازم. وانیل به میزان لازم. گلاب (میزان گلاب شما بستگی به مزه و شیرینی بامیه تان دارد. ) به میزان لازم. هل و زعفران دم کرده مقداری. آرد سفید 8 قاشق غذاخوری. روغن جامد یا کره 2 قاشق غذاخوری. ابتدا طرز تهیه ی شربت:. دو لیوان شکر را در یک لیوان آب حل کرده به همراه کمی وانیل، هل، زعفران( در صورت تمایل) و گلاب بگذارید روی شعله تا به جوش آید و آنقدر بجوشد تا قوام یابد سپس شربت به دست آمده را کنار بگذارید تا خوب س

طرز تهیه ماست موسیر خانگی طرز تهیه ماست موسیر خانگی

سایت کدبانو:. مواد لازم:. ماست کم چرب یک فنجان. موسیر خشک نصف فنجان. پودر موسیر سه چهارم قاشق چایخوری. فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری. نمک یک چهارم قاشق چایخوری. طرز تهیه:. 1. ابتدا موسیرها را در ظرفی با آب جوش به مدت یک ساعت خیس کنید. 2. سپس آنها را ریز ریز کنید و یا رنده کنید. 3. بعد تمام مواد را در ظرف مورد نظر خود به خوبی مخلوط کنید. 4. سپس در ظرف را پوشانده و برای چند ساعت داخل یخچال قرار دهید. نکته: موسیر خشک را می توانید از عطاری ها یا لوازم قنادی فروش ها تهیه نمایید.

طرز تهیه نان‌ های گلی خانگی طرز تهیه نان‌ های گلی خانگی

مجله آشپزی مثبت - مریم رشدی:حتما تا به حال به مغازه هایی که نان فانتزی های متنوع می فروشند سر زده اید. نان های زیبا که آدم می ماند کدام را انتخاب کند. طرز تهیه یکی از آنها که نان گلی است را به شما می آموزیم. مواد لازم. 1 پیمانه شیر داغ. 4 /1 پیمانه شکر. 3 ق س کره خردشده. 1 ق چ نمک. 1 ق چ روغن زیتون. 3 پیمانه آرد. 1 عدد تخم‌مرغ. 2 ق س مخمر. 3 /1 پیمانه آب ولرم. 1 عدد زرده تخم‌مرغ. طرز تهیه:. 1. در یک کاسه کوچک، پودر مخمر را همراه با یک قاشق سوپخوری شکر و 3/1 پیمانه آب ولرم مخلوط‌کنید،یک درپوش روی کاسه بگذارید و به مدت 12-10 دقیقه صبر کنید تا

طرز تهیه هات چاکلت خانگی طرز تهیه هات چاکلت خانگی

مواد مورد نیاز:. شیر جوش. لیوان بزرگ. شیر سرد: ۳۰۰ میلی‌لیتر. پودر کاکائو سیاه: یک تا۲ قاشق چای‌خوری. شکلات صبحانه: یک تا ۲ قاشق چای‌خوری. بستنی شکلاتی: یک اسکوپ یا ۲ قاشق غذا‌خوری. ********. جهت یادگیری هات چاکلت به ادامه مطلب مراجعه کنید. **********. طرز تهیه:. نوشیدنی که دهه‌هاست در سراسر دنیا طرفداران بسیاری دارد و در ایران هم از نوشیدنی‌های پرطرفداری است که به خاطر طعم آن جزو نخستین گزینه‌ها برای انتخاب در کافی‌‌شاپ‌ها و رستوران‌هاست. حالا می‌خواهیم بهترین نوشیدنی شکلات داغ را خودمان در منزل تهیه کنیم و از آن لذت ببریم. شیر را درون شیر‌جو

طرز تهیه پای سیب خانگی راحت طرز تهیه پای سیب خانگی راحت

وب سایت سوران: شیرینی های پای همیشه جزو خوشمزه ترین شیرینی ها هستند. من که عاشق انواع پای هستم. اگر مشکل چاق شدن و قند خون در میان نبود هر روز یک جعبه بزرگ پای میخریدم و همه اش را میخوردم. اما یک مسئله مهم دیگر هزینه اش است. خوب هزینه خریدن هر روز یک جعبه پای کلی زیاد می شود. پس بهتر است دست به کار شوم و خودم آین خوشمزه را درست کنم. مواد اولیه:. سیب دو عدد. شکر یک لیوان سرخالی. تخم مرغ سه عدد. آرد شیرینی پزی یک و نیم پیمانه. شیر (من ماست زدم) شیر یک سوم پیمانه. بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری سرپر. کره صد گرم. وانیل نصف قاشق چای خوری. طرز تهیه

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه