نوشته‌هایی با برچسب "طرز تهیه خوراک"

طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن

جهانی‌ها – > آشپزی. دوستان عزیز در این مطلب با طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن آشنا میشوید که برای کودکان هم مفید میباشد. مواد لازم:. مواد لازم برای سرو:. ● روش تهیه:. - از قبل فر را با حرارت ۳۵۰ درجه ی فار نهایت (۱۷۷درجه ی سانتی گراد) گرم کنید. - ران های مرغ را بشویید. در تابه مقدار کمی روغن ریخته و آنها کمی تفت دهید. - سپس پیاز را اضافه نموده و تفت دهید. آنگاه آرد را افزوده و بعد از آن آب مرغ و آویشن را اضافه نمایید و بگذارید یک ساعت در فر بپزد. - سیب‌زمینی را پوست گرفته و دو قسمت کنید و در آب جوش و کمی نمک بپزید. - هویج‌ها را از طول برش دهید و

طرز تهیه خوراک کاری سبزیجات رژیمی طرز تهیه خوراک کاری سبزیجات رژیمی

جهانی‌ها –> آشپزی. استفاده از سبزیجات در غذاهای رژیمی اجتناب ناپذیر است . خوراک سبزیجات ما از این نمونه است . این خوراک کاری شامل حداقل سه نوع چربی اشباء شده است. وعده : چهار نفر. زمان فراهم کردن مقدمات : ۱۵ دقیقه. زمان پخت : ۲۳ دقیقه. مواد لازم:. طرز تهیه :. ۱٫ در یک قابلمه ی نچسب روغن را با درجه ی متوسط داغ کرده و پیاز را اضافه کنید. و تا زمانیکه پیازها قهوه ای شوند آنها را تفت دهید و پودر کاری را اضافه کنید. ۲٫ در یک لیوان متوسط آرد ذرت را با ۴/۱ فنجان آب سبزیجات مخلوط کنید و کنار بگذارید. ۳٫ باقیمانده آب سبزیجات و سس گوجه و گل کلم و فلفل

طرز تهیه خوراک کوفته‌ریزه با پاستا طرز تهیه خوراک کوفته‌ریزه با پاستا

جهانی‌ها –> آشپزی. خوراک کوفته‌ریزه با پاستا معمولا وقتی در غذایی از پاستا استفاده می‌شود، به این معناست که آن غذا به کشور ایتالیا تعلق داردالبته این روزها در کشورهای دیگر نیز از انواع و اقسام پاستاها در پخت غذاهای گوناگون استفاده می‌کنند. ولی این بار غذای پیشنهادی ما واقعا ایتالیایی است و از تالیاتلی یا همان پاستای نواری به همراه کوفته‌ریزه‌ خوراکی خوشمزه تهیه می‌شود که دستور پخت آن در زیر آمده است. مواد لازم:. ● توضیح: پاستا به خمیر سفتی گفته می‌شود که در فرم‌های مختلف در انواع و اقسام غذاها به‌خصوص از نوع ایتالیایی مورد استفاده قرار می‌گیرد

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ

جهانی‌ها –> آشپزی. دانشجویان عزیز می توانند قبل از رفتن به کلاس، لوبیا چیتی را خیس کنند و هنگام بازگشت، آن را بپزند. بعد دم دست هرچی که داشتند در آن بریزند. هر کدام از موارد ذکر شده هم که باب میل نبود، حذف بفرمایند. مواد لازم:. طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ :. از این غذا آسونتر، خودشه. فقط کافیه لوبیا چیتی رو چند ساعت توی آب خیس کنید و اگر تونستید یکی دو بار آبش رو عوض کنید. به این ترتیب سبک تر می شه و کسانی که ناراحتی معده دارند هم می تونند از این غذا بخورند. بعد از چند ساعت خیس خوردن، بگذارید بپزه. نیم پز که شد، بهش نمک اضافه کنید.

طرز تهیه خوراک کدو و دال عدس طرز تهیه خوراک کدو و دال عدس

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب با طرز تهیه خوراک کدو و دال عدس که برای فصل سرما بسیار مناسب است آشنا میشوید. مواد لازم:. طرز تهیه خوراک کدو و دال عدس:. سیب زمینی و کدوها را نگینی ریزخورد کنید و به همراه دال عدس و گوجه فرنگی و خرده برنجها با آب لازم مخلوط کرده، نمک، فلفل، زردچوبه اضافه کنید و روی شعله ی گازبا حرارت زیاد بگذارید تا به جوش آیند بعد حرارت را کم کنید و یک ساعت زمان داده تا پخته و آماده شود سپس با روغن زیتون و لیمو ترش تازه میل کنید. منبع : seemorgh. com. با تشکر از سایت seemorgh. com.

طرز تهیه خوراک بادمجان و گوشت کبابی طرز تهیه خوراک بادمجان و گوشت کبابی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک بادمجان و گوشت کبابی آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. سیخ‌های چوبی را در آب قرار دهید تا خیس شوند. گوشت‌های فیله بره را نیز به مکعب‌های دو سانتی‌متری برش دهید. درون یک کاسه به آنها، نمک، فلفل قرمز خرد شده و پودر رازیانه بزنید و با دست ورز دهید تا به همه جای گوشت‌ها برسد. بادمجان‌ها را از طول به ورقه‌های نازک برش دهید. روی آنها نمک بپاشید و داخل دستمال کاغذی حوله‌ای بگذارید تا تلخی آنها گرفته شوند. 20 دقیقه بگذارید بمانند. در این فاصله، کباب‌پز را

طرز تهیه خوراک تاووک طرز تهیه خوراک تاووک

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک تاووک که مخصوص ترکیه است آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. محلی : ترکیه. آماده سازی : 45 دقیقه. پخت : 30 دقیقه. مواد لازم :. طرز تهیه :. تاووک (Patlıcanlı Tavuk) نوعی خوراک ترکیه ای است. مرغها را به قطعات کوچک برش داده و همراه پیاز خرد شده و سیر خرد شده در روغن تفت میدهیم. فلفل ها را هم خرد کرده و به مواد اضافه میکنیم. بادمجان ها را که قبلا برش داده و در کمی آب نمک نگه داشته ایم تا تلخی آنها گرفته شود و قبلا سرخ کرده ایم به مواد اضافه کرده و تفت میدهیم. بعد گوچه فرنگی را اضا

طرز تهیه خوراک زبان طرز تهیه خوراک زبان

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک زبان آشنا میکنیم که امیدواریم مورد رضایت شما قرار بگیرد. مواد لازم:. ● طرز تهیه خوراک زبان :. زبان را در ظرف آب روی حرارت قرار داده، کمی صبر کنید تا آب بجوشد، پس از جوشیدن، زبان را کاملا آب کشیده، آب جوشیده را بیرون ریخته دوباره داخل ظرف آب ریخته و پیاز، فلفل دلمه ای، نمک، فلفل، ادویه، زردچوبه و برگ بو را به آن می افزاییم، حدود چهار ساعت تا پخته شدن کامل زبان صبر کنید. پس از پخته شدن، آن را از ظرف خارج کرده در فریزر قرار دهید، در زمان استفاده، زبان را از فریزر بیرون آورده و صبر کنید یخ زدگ

طرز تهیه خوراک زبان گوساله طرز تهیه خوراک زبان گوساله

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک زبان گوساله آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. برای تهیه خوراک زبان از زبان گوساله جوان و کم جرب استفاده کنید . معمولاً در انتهای زبان مقدار زیادی چربی وجود دارد که گاهاً همراه زبان فروخته میشود و بایستی آنرا جدا کنید چون این چربیها از نوع اشباع شده است و خوردن آن برای سلامتی خوب نیست . سطح زبان نیز دارای پرز هایی است که باید با برس تمیز شسته شود . بعد از اینکه چربی های اضافی زبان را گرفتید آنرا شسته و با پیاز خرد شده ،دارچین ، هل،تخم گشنیز، برگ بو، زن

طرز تهیه خوراک سیب زمینی با پنیر طرز تهیه خوراک سیب زمینی با پنیر

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک سیب زمینی با پنیر آشنا میشوید که یک غذای خوشمزه و مقوی است. مواد لازم:. طرز تهیه خوراک سیب زمینی با پنیر:. در یک ماهیتابه ، کره را آب کرده ، آرد را در آن هم بزنید تا صاف و یکدست شود . به تدریج شیر را به آن اضافه کنید ، روی حرارت هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود . آن را از روی حرارت برداشته و نمک و پنیر را به آن اضافه کنید . سیب زمینی ها را در سینی روغنی فر قرار داده ، روی آن خرده های نان را ریخته و مخلوط پنیر را روی آن بریزید . به مدت نیم ساعت با حرارت ۳۵۰ درجه آن را در فر قرار دهید تا خوراک

طرز تهیه خوراک قالبی سبزیجات طرز تهیه خوراک قالبی سبزیجات

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک قالبی سبزیجات آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه:. فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد یا 350 درجه فارنهایت روشن کنید. تمام مواد به غیر از روغن را درون ظرف بزرگی ریخته و خوب هم بزنید تا مایه خمیر غلیظی درست شود. نصف روغن را درون یک قالب یا قابلمه مناسب ریخته که به فر نچسبد سپس مایه خوراک را درون آن قرار داده و بقیه روغن را روی آن بریزید. قالب را به مدت 40 تا 60 دقیقه درون فر قرار دهید تا سبزیجات پخته و روی خوراک قالبی، طلایی تیره شود. منبع : sooran. com.

طرز تهیه خوراک گوشت چینی رژیمی طرز تهیه خوراک گوشت چینی رژیمی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک گوشت چینی رژیمی آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه خوراک گوشت چینی رژیمی :. گوشت را باریک بصورت خلال در آورده و با پیاز و روغن زیتون و پودر سیر و زنجفیل ده دقیقه تفت داده و بعد سس سویا و کلم بروکلی یا لوبیا سبز خرد شده را اضافه کرده و 5 دقیقی دیگر تفت می دهید. مقدار کالری این غذا 420 می باشد . منبع : shapersdiet. com.

طرز تهیه خوراک گوشت و رشته طرز تهیه خوراک گوشت و رشته

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک گوشت و رشته آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. ‏اسپاگتی را در ظرفی می‌پزیم و آبکش می‌کنیم. گوشت راسته را به قطعات مناسب خردکرده و سرخ می‌کنیم. پیازها را خلالی و سرخ‌کرده و به گوشت می‌افزاییم. لوبیا سبز را جداگانه می‌پزیم ، بهتر است از لوبیاهای کوچک و با پوست استفاده شود . تمامی مواد را به اضافه سس سویا، ذرت و گوجه رنده شده خوب مخلوط می‌کنیم. بعد از اینکه تمامی مواد خوب باهم ترکیب شد و آب گوجه تقریباً تمام شد، خوراک آماده است. منبع : wiki. 5040. ir.

طرز تهیه خوراک مرغ با سیر و لیمو طرز تهیه خوراک مرغ با سیر و لیمو

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک مرغ با سیر و لیمو آشنا میشوید امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. نکتـه:. این غذا را می‌توانید با سالاد کاهوی بسیار ریز همراه با روغن زیتون و آب لیمو و همچنین با لوبیا سبز آب‌پز شده سرو نمایید. طرزتهیه خوراک مرغ با سیر و لیمو :. می‌دونم که شما هم از خوردن انواع مرغ خسته شدین بنابراین سعی کردم با اضافه کردن سیر طعمی جدید به مرغ بدم به ویژه که آب لیمو تازه نیز علاوه بر خاصیت‌های فراوان، عطر و مزه خاصی به این مرغ میده، ابتدا مرغ را با مقداری روغن داخل تابه ریخته و با حرارت کم تفت

طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه:. ابتدا مرغ را پاک کرده و سپس چربی‌های مرغ را بکنید و آن را قطعه قطعه کرده و بشویید و در صافی قرار دهید. نمک،‌ فلفل و ادویه مورد نظر را با محلول زعفران، کره‌ی آب شده، رب گوجه و آب مخلوط نمایید تا سس مناسبی به دست آید سپس قطعات مرغ را در ظرف مورد نظر بچینید. پیاز را نگینی خرد کرده و مقداری از آن را به همراه کمی سیر ورقه شده روی مرغ قرار دهید سپس سه تا چهار قاشق سس روی آن بریزید. مجدداً قطعات مرغ را در قابلمه روی

طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن مخصوص کودکان آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. مواد لازم برای سرو :. ● روش تهیه:. - از قبل فر را با حرارت ۳۵۰ درجه ی فار نهایت (۱۷۷درجه ی سانتی گراد) گرم کنید. - ران های مرغ را بشویید. در تابه مقدار کمی روغن ریخته و آنها کمی تفت دهید. - سپس پیاز را اضافه نموده و تفت دهید. آنگاه آرد را افزوده و بعد از آن آب مرغ و آویشن را اضافه نمایید و بگذارید یک ساعت در فر بپزد. - سیب‌زمینی را پوست گرفته و دو قسمت کنید و در آب جوش و کمی نمک بپزید. - هویج‌ها را از طو

طرز تهیه خوراک کنگر طرز تهیه خوراک کنگر

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا با طرز تهیه خوراک کنگر آشنا میشوید امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. پیاز را خلالی کرده و تفت می‌‌دهیم. سیب‌زمینی و هویج را نگینی می‌‌کنیم و با پیاز کمی تفت می‌‌دهیم. کنگر را پاک کرده و با نخودفرنگی به مواد اضافه کرده و آنها را هم تفت می‌‌دهیم. ادویه و آب‌جوش را هم می‌‌ریزیم و اجازه می‌‌دهیم با حرارت کم بپزد. بعد از پخت آب لیمو را اضافه کرده و با شوید تزئین می‌‌کنیم. منبع : groohashpazi. با تشکر از سایت groohashpazi.

طرز تهیه خوراک مرغ و جوانه ماش طرز تهیه خوراک مرغ و جوانه ماش

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا شما را با طرز تهیه خوراک مرغ و جوانه ماش آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه:. مرغ را پخته و ریش می‌کنیم. پیاز و سیر را تفت داده و قارچ‌های ورقه شده را به آن اضافه می‌کنیم. جوانه ماش را به قارچ‌ها افزوده و در انتها نمک و فلفل زده و مرغ را می‌ریزیم و تفت می‌دهیم تا زمانی که آب قارچ جمع شود. پس از آماده شدن در ظرف مورد نظر سرو کرده و با سس خردل یا سس سبزیجات تزیین می‌کنیم. این غذا به علت وجود جوانه ماش سرشار از ویتامین B می‌باشد . منبع : sooran. com. با تشکر از سایت sooran. com.

طرز تهیه خوراک میگو و قارچ طرز تهیه خوراک میگو و قارچ

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا شما را با طرز تهیه خوراک میگو و قارچ آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه:. پیازها را خلالی خرد کرده و در روغن سرخ می کنیم کمی که سرخ شد سیر، زنجبیل و فلفل خرد شده را به پیاز اضافه کرده کمی تفت می دهیم بعد تمام ادویه ها را اضافه می کنیم و حدود ۵ دقیقه همه مواد را با هم تفت می دهیم در مرحله بعد قارچ ها را اضافه می کنیم (قارچ ها را از وسط به دو نیم تقسیم می کنیم) کمی که تفت می دهیم تا قارچ ها نرم شود (اگر مواد در حال تفت خشک بود می توانیم حدود ۴/١ فنجان آب به مواد اضافه می کنیم) در مرحله

طرز تهیه خوراک کلم بروکسل طرز تهیه خوراک کلم بروکسل

جهانی‌ها –> آشپزی. دوستان دانشجو و افرادی که فرصت کمی برای تهیه غذا دارند خوراک کلم بروکسل را امتحان کنند. مواد لازم:. طرز تهیه :. معمولاً همه عادت کرده اند از کلم بروکسل برای تزئین استفاده کنند اما در اینجا من با استفاده از هویج و گوشت چرخ کرده تهیه یک خوراک فوری و خوشمزه از این سبزی را برایتان مینویسم . برگهای پلاسیده کلم بروکسل را جدا کنید وهویج را به شکل مورب حلقه حلقه کنید ظرف پر از آبی را روی شعله بگذارید بعد از اینکه جوش آمد کلم بروکسل و هویج را در آب بریزید و در آخر نمک بزنیدوصبر کنید تا پخته شود . بعدگوشت چرخ کرده را با یک عددپیاز خرد

طرز تهیه خوراک ماهیچه گوساله طرز تهیه خوراک ماهیچه گوساله

جهانی‌ها –> آشپزی. دوستان عزیز در این مطلب با طرز تهیه خوراک ماهیچه گوساله آشنا میشوید. مواد لازم:. طرز تهیه :. ابتدا پیازها را نگینی خرد کرده در روغن تفت می‌‌دهیم تا سبک شود. سپس گوشت ماهیچه را اضافه کرده و تفت می‌‌دهیم تا تغییر رنگ دهد. زردچوبه، پودر تخم گشنیز، فلفل و رب گوجه‌فرنگی را افزوده و درون آن آب می‌‌ریزیم. وقتی آب جوش آمد حرارت را ملایم کرده، دو تا سه ساعت برای طبخ این غذا زمان لازم است. در نهایت زعفران، دارچین، نمک و آبلیمو را اض��فه می‌‌کنیم. این خوراک در کنار برنج سرو شده و غذای بسیار لذیذی است. منبع:بیتوته. با تشکر از سایت بی

طرز تهیه خوراک سیب زمینی طرز تهیه خوراک سیب زمینی

جهانی‌ها –> آشپزی. دوستان عزیز در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک سیب زمینی آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. ته قالب تفلونی را چرب کرده، سیب‌زمینی را یک ردیف کف آن چیده، روی سیب‌زمینی‌ها کمی نمک، فلفل و زیره می‌‌پاشیم. سپس مقداری پنیر پیتزا ریخته و کمی کره روی آن می‌‌گذاریم این کار را ادامه داده تا سیب‌زمینی‌ها تمام شود و روی کار باید با پنیر پیتزا پوشانده شود. از کنار ظرف، شیر را داخل آن ریخته و بعد در طبقه وسط فر با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد به مدت ۳۰ دقیقه می‌‌گذاریم بماند. پنج دقیقه آخر گریل را رو

طرز تهیه خوراک قالبی سبزیجات طرز تهیه خوراک قالبی سبزیجات

جهانی‌ها –> آشپزی. دوستان عزیز در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک قالبی سبزیجات آشنا میکنیم. مواد لازم:. طرز تهیه:. فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید. تمام مواد به غیر از روغن را درون ظرف بزرگی ریخته و خوب هم بزنید تا مایه خمیر غلیظی درست شود. نصف روغن را درون یک قالب یا قابلمه مناسب ریخته که به فر نچسبد سپس مایه خوراک را درون آن قرار داده و بقیه روغن را روی آن بریزید. قالب را به مدت ۴۰ تا ۶۰ دقیقه درون فر قرار دهید تا سبزیجات پخته و روی خوراک قالبی، طلایی تیره شود. منبع : sooran. com. با تشکر از سایت sooran. c

طرز تهیه خوراک گوشت و جو طرز تهیه خوراک گوشت و جو

جهانی‌ها –> آشپزی. دوستان عزیز در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک گوشت و جو آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. ۱٫ فر را با ۳۵۰ درجه ی فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتی گراد) داغ کنید. کف یک ماهیتابه ی نچسب را با روغن اسپری کنید. گوشت و پیاز را اضافه کنید و روی شعله ی متوسط به مدت ۷ تا ۸ دقیقه تا گوشت قهوه ای و خشک شود بپزید و گاهی هم بزنید. ۲٫ در یک ظرف شیشه ای نشکن مخلوط گوشت را با سایر مواد به جز سبزیجات ترکیب کنید. گوجه فرنگی ها را تکه کنید. ۳٫ روی ظرف را بپوشانید و به مدت ۳۰ دقیقه در فر بپزید. سبزیجات را اض

طرز تهیه خوراک میگو طرز تهیه خوراک میگو

جهانی‌ها –> آشپزی. دوستان عزیز در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک میگو آشنا میکنیم. مواد لازم:. ● طرز تهیه خوراک میگو :. ابتدا پیاز، گوجه فرنگی، سیر و زنجبیل را به مدت سه دقیقه سرخ کنید. سپس پودرکاری، زردچوبه، گشنیز، دارچین، هل و فلفل سبز را به آن اضافه کنید. شیره نارگیل و خامه را به آن افزوده و صبر کنید تا مواد ۱۵ دقیقه دیگر بپزد. میگوها را در مخلوط کره و روغن زیتون سرخ کنید. سپس سس را به میگوها افزوده و به مدت سه دقیقه صبر کنید تا با هم پخته و آمیخته شوند. در صورت لزوم کمی نمک و فلفل به آن بیفزایید. منبع : روزنامه ایران. با تشکر از روزنا

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه