نوشته‌هایی با برچسب "طرز تهیه دسر"

طرز تهیه دسر هلو یا زردآلو طرز تهیه دسر هلو یا زردآلو

جهانی‌ها –> آشپزی. برای تهیه دسر هلو یا زرد آلو پس از تهیه مواد مورد نیاز مراحل آماده سازی آنرا که در ذیل ارائه گردیده دنبال نمایید و از تهیه نمودن یک دسر لذیذ و دلپذیر برای عزیزانتان لذت ببرید. مواد لازم:. (خامه احتیاج به شیرین شدن و هم زدن ندارد). طرز تهیه :. زرد آلوهای کمپوت شده را در صافی می ریزیم تا آب اضافی آنها گرفته شود. سپس سه قاشق سوپ خوری آب کمپوت را به همراه شکر و زردآلوها در مخلوط کن می ریزیم تا به صوت پوره درآید. این پوره را با کرم کاستارد( طرز تهیه آن در قسمت پایین آمده است) مخلوط کرده و با قاشق هم می زنیم، سپس ژلاتین را در سه

طرز تهیه دسر لیمو طرز تهیه دسر لیمو

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب با طرز تهیه دسر لیمو که برای تابستان بسیار مناسب است آشنا میشوید. مواد لازم:. طرز تهیه پنیرخامه ای کاپونی :. ۲ قاشق غذاخوری کره نرم را خوب مخلوط کنید و مورد استفاده قرار دهید. مواد اضافه را فریز کنید تا برای دفعات بعدی قابل استفاده باشد. طرز تهیه :. یک ظرف متوسط را در فریزر قرار دهید تا یخ بزند. شکر و آب را با هم به جوش بیاورید سپس به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید روی حرارت کم بجوشد تا شکر کاملا ذوب شود. زیر ظرف را خاموش کنید و به مدت ۱۵ دقیقه کنار بگذارید تا سرد شود. آب لیمو، پوست لیموی رنده شده و پنیر خامه ای را اضافه و

طرز تهیه حلوای موز دسر ماه رمضان طرز تهیه حلوای موز دسر ماه رمضان

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه حلوای موز که دسر ماه رمضان است آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. • زمان تهیه: 10 دقیقه. • زمان پخت: 30 دقیقه. • خوراک: هندی. مواد لازم برای 9 نفر :. طرز تهیه :. 1. موز‌ها را در غذاساز پوره کنید. 2. تابه نچسب را روی شعله متوسط بگذارید تا گرم شود. پوره موزها را در آن بریزید و دایم هم بزنید تا کاملا طلایی شوند. 3. شکر را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا شکرها آب شوند. 4. پودر هل را اضافه کنید، مراقب باشید مخلوط نسوزد وقتی این مخلوط موزها از ظرف مثل حلوا ور آمد کره را اضافه کنید و دو

طرز تهیه دسر خربزه طرز تهیه دسر خربزه

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه دسر خربزه آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. * برگ نعناع ( به جای این از چند قطره آبلیمو و یا کمی وانیل می شود اضافه کرد و یا گلاب ). طرز تهیه دسر خربزه :. دسر خربزه متف��وت و خوشمزه، اسم اصلی آن (palte ) است. خربزه را پوست کنده خرد می کنیم داخل مخلوط کن می ریزیم. بعد از آن شکر و نعنا و نشاسته می ریزیم خوب مخلوط کرده داخل قابلمه ای ریخته با حرارت ملایم تا جایی که کمی سفت شود می پزیم. بعد از سرد شدن می خوریم. منبع : beryooni. com.

طرز تهیه دسر ژلاتینی آلبالو طرز تهیه دسر ژلاتینی آلبالو

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه دسر ژلاتینی آلبالو آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. آلبالوهای هسته گرفته را پوره می‌کنیم و بعد از صاف کردن نیم کیلو از آن را جدا می‌کنیم. شکر، پودرژلاتین و آب را مخلوط کرده و روی حرارت قرار می‌دهیم تا شکر و ژلاتین حل شوند در این مرحله آن را از روی حرارت برمی‌داریم. پوره آلبالو را به محلول شکر و ژلاتین اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم. بعد از سرد شدن کامل مواد، خامه قنادی فرم گرفته را با سایر مواد مخلوط می‌کنیم ، وانیل را افزوده و داخل قالب با گنجایش ۵/۱ لیتر می

طرز تهیه دسر موس لیمو طرز تهیه دسر موس لیمو

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه دسر موس لیمو آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. • تعداد: 4 تا 6 نفر. • زمان تهیه و پخت: 4 ساعت و 30 دقیقه. مواد لازم :. طرز تهیه :. 1. در یک کاسه بزرگ آب لیموترش‌ها را با یکدیگر مخلوط کنید. شکر و زرده‌های تخم‌مرغ را اضافه کنید و هم بزنید. 2. یک سوم قابلمه‌ای را از آب پر کنید و بگذارید روی حرارت کم جوش بیاید. کاسه همزن را به صورتی روی قابلمه قرار دهید که کف آن با آب در تماس نباشد و فقط حرارت آن را گرم کند. مخلوط را به طور مداوم به مدت 5- 3 دقیقه هم بزنید تا غلیظ شود سپس از روی ح

طرز تهیه دسر نارنگی طرز تهیه دسر نارنگی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه دسر نارنگی آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. ● طرز تهیه دسر نارنگی:. خامه و پودر قند را خوب میزنیم تا فرم بگیرد. در یک کاسه پودر نارگیل، نارنگی، پرتقال، موز، آناناس، خلال بادام، گردوی خرد شده را همراه عرق بهار نارنج مخلوط کرده بطوریکه میوهها له نشوند و خامه فرم گرفته را به آن اضافه میکنیم و به آرامی هم میزنیم یک پیمانه در هر ظرف پایهدار ریخته و با کمی آرامی هم میزنیم یک پیمانه در هر ظرف پایهدار ریخته و با کمی پودر پسته روی آن را تزئین میکنیم. برای زیباترشدن، نارنگی و

طرز تهیه دسر کاکائو طرز تهیه دسر کاکائو

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه دسر کاکائو آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید. زرده ها را با شکر خوب مخوط کنید تا کرم رنگ و کشدار شود . کره و کاکائو را با هم زن خوب بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس شکلات تخته ای را بر روی بخار آب بگذارید تا کاملا نرم شود . شکلات را از روی حرارت بر دارید . پس از آنکه کمی خنک شد آن را به مخلوط کره و کاکائو اضاف کنید و خوب مخلوط کنید. سفیده ها را به صورت دورا نی همراه با کمی شکر بزنید تا کاملا پف کند . زرده تخم مر

طرز تهیه فرنی پرتقالی دسر ماه رمضان طرز تهیه فرنی پرتقالی دسر ماه رمضان

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه فرنی پرتقالی دسر ماه رمضان آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. همه مواد را به غیر از آب پرتقال با هم مخلط کنید تا به غیر از کره همه با هم یکی شوند بعد روی حرارت میگذاریم و مداوم هم میزنیم تا مواد سفت شود بعد از روی حرارت بر می داریم و آب پرتقال را اضافه می کنیم و هم میزنیم . در ظرف مورد نظرتان بریزید و با دارچین و پودر نارگیل تزئین کنید . منبع : ashpazi. blog. ir.

طرز تهیه دسر موزی شکلاتی طرز تهیه دسر موزی شکلاتی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با یک دسر ساده که دسر موزی شکلاتی است آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. چیپس های شکلاتی را در کاسه ای بریزید و روی کاسه حاوی آب جوش، ذوب کنید. سپس به آن وانیل اضافه کنید. موزها را از وسط به شکل اریب برش بزنید و به هر یک چوب فرو کنید، سپس در شکلات آب شده فرو ببرید و در بادام زمینی بغلتانید. موز را در ظرف مناسب روی کاغذ روغنی قرار دهید و بگذارید به مدت یک ساعت در فریزر بماند. منبع : khorasannews. com.

طرز تهیه دسر ترایفل طرز تهیه دسر ترایفل

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا با طرز تهیه دسر ترایفل آشنا میشوید امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد اولیه :. مواد لازم کرم وانیلی:. طرز تهیه ترایفل:. توت‌فرنگی‌ها را شسته و خشک کنید. کیک اسفنجی را به صورت مکعب‌های کوچک برش دهید. ژله توت‌فرنگی و آناناس را هم شکل مکعب خرد کنید. برای هر نفر یک لیوان در نظر گرفته و به کمک قیف انتهای لیوان‌ها را کرم ریخته و به ترتیب کیک، توت‌فرنگی، ژله و دوباره کرم اضافه کنید تا لیوان پر شود در نهایت با کمک قیف با کرم روی ترایفل را شکوفه زده و یک توت‌فرنگی روی آن قرار می‌دهیم. طرز تهیه کرم وانیلی:. ابتدا زرده

طرز تهیه دسر خورده شیشه طرز تهیه دسر خورده شیشه

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا با طرز تهیه دسر خورده شیشه آشنا میشوید با این دسر از میهمانان خود پذیرایی کنید. مواد لازم:. طرز تهیه دسر خورده شیشه :. ژله های رنگی رو مثل همیشه که ژله درست میکنید درست کنید . یعنی پودر ژله با یک لیوان آب جوش حل میکنید ولی آب سردتون رو کمتر بریزید از ۱ لیوان. توی ظرفهای مستطیلی میریزید که بعد از بسته شدن بتونید برش بدید و مکعبی شن دسر خورده شیشه هاتون. ژله ها که کاملا بسته شدمکعبی برش میدید. توی قالب مورد نظر رنگها رو میچینید. حالا ژله آلوئه ورا رو با ۱ لیوان آب جوش حل میکنید و به جای آب سرد هم بستنی بریزید مایع که ا

طرز تهیه دسر ماست و خرما طرز تهیه دسر ماست و خرما

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا با طرز تهیه دسر ماست و خرما آشنا میشوید امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه:. پودر ژلاتین را با آب حل کرده و روی بخار آب قرار می دهیم تا رقیق شود. ماست و خرما را در مخلوط کن ریخته و به مدت یک دقیقه هم می زنیم، سپس روی حرارت ملایم قرار داده تا یکدست شود و بعد از آن از روی حرارت برمی داریم. خامه را با همزن برقی زده تا فرم بگیرد و به همراه عرق بیدمشک به مخ��وط ماست اضافه می کنیم. ژلاتین رقیق شده را به مواد بالا اضافه و مخلوط می کنیم. مایه را داخل قالب ریخته و به مدت شش تا هفت ساعت در یخچال قرار م

طرز تهیه دسر کاسترد طرز تهیه دسر کاسترد

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا شما با طرز تهیه دسر کاسترد آشنا میشوید امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. این دسر خوشمزه را با انار تهیه نمایید که رنگ بسیار زیبایی دارد. در ابتدا شیر، آب، نشاسته، کاسترد و شکر را با هم مخلوط کرده روی حرارت می‌گذاریم تا غلیظ شود. آجیل را درشت خرد کرده در کف سه ظرف می‌ریزیم. بعد مخلوط کاسترد را تا یک سانت و نیم به لبه ظرف مانده می‌ریزیم. پس از سرد شدن، پودر ژله را که در آب جوش حل کرده و به آن آب سرد اضافه کرده‌ایم روی کاسترد و انار دانه شده ریخته، در یخچال می‌گذاریم تا سفت شود و روی آن را

طرز تهیه دسر گلابی طرز تهیه دسر گلابی

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا شما را با طرز تهیه دسر گلابی آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم برای سس گلابی :. ۳ عدد گلابی را پوست گرفته با ۱ پیمانه شکر قهوای وچند تیکه چوب دارچین ۱ لیوان آب بپزید گلابی های پخته شده را له کنید این سس گلابی شماست . مواد لازم برای مایه کیک :. گلابی ۳ عدد پوست گرفته و با ۱ لیوان آب و ۱ پیمانه شکر و چند عدد چوب دارچین پخته شود و بعد از سرد شدن از وسط برش داده و به دو قسمت کنید. طرز تهیه:. تخم مرغهارا با شکر وروغن با همزن برقی خوب بزنید . ودارچین وبادام مقداری اضافه کنید وبزنید. حالا کمی آب وکم

طرز تهیه دسر هندوانه طرز تهیه دسر هندوانه

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا شما را با طرز تهیه دسر هندوانه آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. رنگ غذایی در صورتی که بخواهید رنگ دسر پر رنگتر باشد . طرز تهیه:. پودر ژلاتین را با کمی آب سرد نصف لیوان خیس کنید … بعد از ۱۰ دقیقه روی بخار آب بگذارید تا به روش بن ماری کم کم گرم شده و کاملا حل شود . ژلاتین که حل شد در صورتی که میخواهید از رنگ خوراکی اضافه کنید به ژلاتین حل شده اضافه کرده و خوب بهم بزنید تا یکنواخت رنگ در آب ژلاتین حل شود . در مخلوط کن آب هندوانه و خامه و بستنی و شکر را ریخته و خوب هم بزنید تا یک دست شود . سپس

طرز تهیه دسر کدو حلوایی طرز تهیه دسر کدو حلوایی

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا شما را با طرز تهیه دسر کدو حلوایی آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. کدو را به فرم دلخواه و به ضخامت ۱ الی ۲ سانتی متر برش دهید و با مقدار کمی آب روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد معمولاً کدو به علت داشتن آب، با پخته شدن آب پس داده و سعی کنید مقدار آبی که به آن اضافه میکنید کم باشد . در تصویر ۱ و ۲ به این روش کدو را پختم ولی در تصویر آخر آن را در ماهیتابه رژیمی با کمی کره پختم. از کدو بچشید اگر شیرین نبود در هنگام پخت به آن مقداری شکر یا عسل اضافه کنید تا مزه دار شود. ماست چکیده

طرز تهیه دسر کرم کارامل نارگیلی طرز تهیه دسر کرم کارامل نارگیلی

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا شما را با طرز تهیه دسر کرم کارامل نارگیلی آشنا میشوید که میتوانید مجالس خود را با این دسر شیرین تر کنید. مواد لازم برای هشت نفر :. طرز تهیه:. • ابتدا یک پیمانه شکر و یک چهارم پیمانه آب سرد را درون قابلمه‌ای روی حرارت کم به مدت ۵ دقیقه هم بزنید تا شکر آن حل شود. • سپس حرارت را زیاد کنید و بدون اینکه مخلوط را هم بزنید به مدت ۱۰- ۸ دقیقه بگذارید بجوشد. • کارامل آماده شده را درون یک قالب گرد، به ابعاد ۲۰ سانتی‌متر کف و ۶ سانتی‌متر عمق بریزید و آن را کنار بگذارید تا سرد و سفت شود. • فر را از قبل با حرارت ۱۶۰ درجه سانتی‌گر

طرز تهیه دسر پان اسپانیا طرز تهیه دسر پان اسپانیا

جهانی‌ها –> آشپزی. دسر پان اسپانیا را می توان با افزودن کاکائو قهوه ای درست کرد مواد را قبل از گذاشتن روی گاز نصف می کنیم داخل دوتا قابلمه می ریزیم یکی را کاکائو می زنیم و اون یکی سفید می ماند . مواد لازم:. طرز تهیه :. تخم مرغ و شکر را با همزن برقی بزنید. شیر را داخل قابلمه بریزید نشاسته را در کمی شیر سرد حل کنید و به شیر داخل قابلمه اضافه کنید. آرد را الک کرده به شیر اضافه کنید. مخلوط تخم مرغ و شکر را نیزبه شیر اضافه کنید. این مواد را در حال هم زدن روی شعله ملایم قرار دهید تا غلیظ شود. در آخر کار کره و وانیل را اضافه کنید. خامه را در انتهای ک

طرز تهیه دسر قارچ پنیری طرز تهیه دسر قارچ پنیری

جهانی‌ها –> آشپزی. دسر پاییزی قارچ پنیری، کم کربوهیدرات بوده و در عرض مدت کوتاهی آماده می‌شود. مواد لازم:. روش تهیه دسر پاییزی قارچ پنیری :. فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد از قبل گرم کنید. قارچ‌ها را روی سینی فر بچینید و درون آن‌ها را با پنیر و گردو و آویشن و کره پر کنید. این مراحل را می‌توانید یک روز قبل نیز انجام دهید. قارچ‌ها را به مدت ۱۰ دقیقه درون فر حرارت داده تا پنیرها ذوب شده و قارچ‌ها نرم شوند. منبع : hamshahrionline. ir. با تشکر از سایت hamshahrionline. ir.

طرز تهیه دسر ماست و انار طرز تهیه دسر ماست و انار

سایت سوران:. مواد اولیه:. ماست. انار ترش. نعناع و گل دلخواه (خشک). نمک و فلفل سیاه. یک دسر بسیار ساده برای روز های رنگارنگ محسوب می شود و بیشتر از 5 دقیقه وقتتون را نمی گیره. طرز تهیه:. انار را از پوست جدا کرده و داخل ماست بریزید و به میزان دلخواه نمک و فلفل سیاه به آن بزنید. بعد از آماده شدن به مدت 10 دقیقه ظرف را داخل یخچال قرار دهید تا ماست پرچرب کمی سفت تر شود. در پایان با کمی نعنای خشک خرد شده و پودر گل آن را تزیین کنید. نکات:. 1) در صورت تمایل مقداری شکر و خامه هم به ماست اضافه کنید. 2) این دسر با ماست خامه ای سون بسیار لذیذ خواهد بود. 3

طرز تهیه کرم انبه، دسر مخصوص تابستان طرز تهیه کرم انبه، دسر مخصوص تابستان

مجله سیب سبز: تابستان فصل انواع و اقسام میوه های خوشمزه است که البته همه شان از دیدگاه طب سنتی طبعی سرد دارند. انبه اما طبعی گرم دارد. بنابراین در کنار بقیه میوه های سرد انبه هم بخرید و در دسرهای تان از آن استفاده کنید. طعم خاص انبه همراه با شیر و خامه بی نظیر است. آن را در این دسر امتحان کنید. مواد لازم. 2 عدد انبه. 3 ق س پودر ژلاتین. 3 پیمانه شیر. 2 /1 پیمانه آب سرد. 2 /1 پیمانه شکر. 2/1 ق س وانیل. 1 پیمانه خامه صبحانه. طرز تهیه:. 1. ابتدا پودر ژلاتین را در آب سرد بریزید. ظرف را روی بخار کتری بگذارید تا ژلاتین در آب حل شود و رنگ آن شفاف

طرز تهیه دسر خوشمزه هندوانه طرز تهیه دسر خوشمزه هندوانه

مواد لازم : آب هندوانه ۳ لیوان خامه پاستوریزه ۱ پاکت یا یک لیوان بستنی ساده وانیلی ۱ لیوان پودر ژلاتین ۴ ق. غ شکر ۱ لیوان پررنگ غذایی در صورتی که بخواهید رنگ دسر پر رنگتر باشد . طرز تهیه :پودر ژلاتین را با کمی آب سرد نصف لیوان خیس کنید … بعد از ۱۰ دقیقه روی بخار آب بگذارید تا به روش بن ماری کم کم گرم شده و کاملا حل شود . ژلاتین که حل شد در صورتی که میخواهید از رنگ خوراکی اضافه کنید به ژلاتین حل شده اضافه کرده و خوب بهم بزنید تا یکنواخت رنگ در آب ژلاتین حل شود . در مخلوط کن آب هندوانه و خامه و بستنی و شکر را ریخته و خوب هم بزنید تا یک دست شود .

طرز تهیه دسر لیمو طرز تهیه دسر لیمو

مواد لازم :شکر : یک پیمانه آب : یک پیمانه آب لیمو : یک پیمانه پوست رنده شده لیمو : یک عدد ماس کاپونی ( نوعی پنیر خامه ای که می توان در منزل تهیه کرد ) : یک قاشقطرز تهیه پنیرخامه ای کاپونی :پنیر خامه ای : یک بسته (۲۲۴ گرم)خامه : یک چهارم پیمانه کره نرم : 2 قاشق غذا خوری2 قاشق غذاخوری کره نرم را خوب مخلوط کنید و مورد استفاده قرار دهید. مواد اضافه را فریز کنید تا برای دفعات بعدی قابل استفاده باشد. طرز تهیه :یک ظرف متوسط را در فریزر قرار دهید تا یخ بزند. شکر و آب را با هم به جوش بیاورید سپس به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید روی حرارت کم بجوشد تا شکر کاملا ذ

طرز تهیه دسر موز و خامه کاراملی طرز تهیه دسر موز و خامه کاراملی

مواد لازم: ترکیبی ازخامه شیرین ، موز تازه ، سس کارامل وبیسکویت با طعم کره که هر کدام به تنهای بسیار خوشمزه می باشند. مواد لازم. - مواد لازم برای کرم شیرین کراملی. - دو عدد موز. - یک فنجان سس کارامل - طرز تهیه این سس در قسمت سس ها آموزش داده شده. - یک فنجان خامه که با یک قاشق غذا خوری شکر شیرین شده. مواد لازم برای کرم شیرین وانیلی. - دو سوم فنجان شکر (می توان نصف فنجان استفاده کنید اگر شما ترجیح می دهند دسر شیرین کمی داشته باشد. - یک چهارم فنجان آرد ذرت. - نصف قاشق چای خوری نمک. - سه فنجان شیر. - دوعدد تخم مرغ. - دو قاشق غذاخوری کره. - یک قاشق غ

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه