نوشته‌هایی با برچسب "طرز تهیه سبزیجات"

امام علی علیه السلام فرمودند: خوش اخلاقى روزى ها را زیاد مى کند و میان دوستان انس و الفت پدید مى آورد. به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، یکی از غذاهای مورد علاقه خیلی ها شامی کباب سبزیجات است. طرز تهیه:. گوشت چرخ‌کرده۴۰۰ گرم. سبزی معطر شامل (ترخون، ریحان، مرزه، شوید، گشنیز و جعفری) ۱۰۰ گرم. آرد نخودچی دو قاشق سوپخوری. تخم‌مرغ یک عدد. پیاز رنده شده یک عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم. روغن، زیتون، سیخ چوبی و گوجه گیلاسی به میزان لازم. طرز تهیه. در کاسه‌ای پیاز و تخم‌مرغ را مخلوط می‌کنیم، سپس گوشت چرخ‌کرده، سبزی خرد شده، نمک، زردچوبه و ف

جهانی‌ها – > آشپزی. کاربران عزیز در این مطلب با طرز تهیه پیتزای ماکارونی با سبزیجات آشنا میشوید امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه:. ماکارونی را در ظرف آب جوش بریزید و بگذارید مغز پخت شود سپس آبکشی کنید. اگر از ماکارونی رشته‌ای استفاده‌ می‌کنید باید آن را به تکه‌های کوچک ریز کنید. سویا را در آب ریخته و به مدت 10 دقیقه اجازه دهید بجوشد سپس آبکشی کنید. سویا را کمی با دست بفشارید تا آب آن گرفته شود. سویا را در روغن مایع کمی تفت دهید و نمک و فلفل و زردچوبه را به آن اضافه‌کنید. قارچ، ذرت، نخود فرنگی و فلفل دلمه‌ای را به سوی

جهانی‌ها –> آشپزی. استفاده از سبزیجات در غذاهای رژیمی اجتناب ناپذیر است . خوراک سبزیجات ما از این نمونه است . این خوراک کاری شامل حداقل سه نوع چربی اشباء شده است. وعده : چهار نفر. زمان فراهم کردن مقدمات : ۱۵ دقیقه. زمان پخت : ۲۳ دقیقه. مواد لازم:. طرز تهیه :. ۱٫ در یک قابلمه ی نچسب روغن را با درجه ی متوسط داغ کرده و پیاز را اضافه کنید. و تا زمانیکه پیازها قهوه ای شوند آنها را تفت دهید و پودر کاری را اضافه کنید. ۲٫ در یک لیوان متوسط آرد ذرت را با ۴/۱ فنجان آب سبزیجات مخلوط کنید و کنار بگذارید. ۳٫ باقیمانده آب سبزیجات و سس گوجه و گل کلم و فلفل

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه املت سبزیجات برای کودکان آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. هویج و کدو و بروکلی را به مدت ۲۰ دقیقه بپزید و سپس ریز خرد کنید. تخم مرغ و ماست و نمک را در ظرفی هم زده و سپس سبزیجات خرد شده را به آن اضافه کنید و در ماهیتابه ابتدا روغن زیتون را ریخته و سپس مواد را اضافه کرده و به ۲ دقیقه روی شعله هم می زنیم تا پخته و آماده شود. منبع : beryooni. com.

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک قالبی سبزیجات آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه:. فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد یا 350 درجه فارنهایت روشن کنید. تمام مواد به غیر از روغن را درون ظرف بزرگی ریخته و خوب هم بزنید تا مایه خمیر غلیظی درست شود. نصف روغن را درون یک قالب یا قابلمه مناسب ریخته که به فر نچسبد سپس مایه خوراک را درون آن قرار داده و بقیه روغن را روی آن بریزید. قالب را به مدت 40 تا 60 دقیقه درون فر قرار دهید تا سبزیجات پخته و روی خوراک قالبی، طلایی تیره شود. منبع : sooran. com.

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه دلمه سبزیجات که یک غذای رژیمی است آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. 2 لیوان(400 میلی لیتر) آب که با تعداد کافی قرص عصاره سبزیجات یا مرغ مخلوط شده باشد . طرز تهیه :. 1. عصاره سبزیجات یا مرغ، هویج و پیاز را در یک قابلمه بزرگ میریزیم و روی حرارت قرار میدهیم تا به جوش آمده، سپس حرارت را کم میکنیم تا به مدت 5 دقیقه بپزد. بلغور و کشمش را اضافه کرده و قابلمه را از روی حرارت برمیداریم. درب آنرا بسته و به مدت 5 دقیقه کنار میگذاریم. 2. در این فاصله، فلفلها را از قسمت بالا جدا

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه راگوی سبزیجات(نوعی تاس کباب) آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. کره را در ماهیتابه آب کنید، پیاز، فلفل دلمه ای و سیر را تفت دهید تا پیاز کمی نرم شود. بقیه مواد به جز لوبیا و پنیر را اضافه کنید، روی آن را بپوشانید و هرازگاهی مواد را هم بزنید. پخت را ادامه دهید تا مواد نرم شود. لوبیاها را اضافه کنید و پخت را ۲ تا ۳دقیقه ادامه دهید تا مواد کاملا گرم شود. راگو را در ظرف یک نفره سرو کنید و روی آن پنیر بپاشید. خواص فلفل دلمه ای :. این گیاه حاوی ویتامین B6 است که ب

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه غذای سبزیجات آشنا میشوید امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. سیب زمینی ها را به مدت پانزده دقیقه در آب جوش بپزید . سپس شعله را خاموش کرده و بگذارید سیب زمینی ها در آب بمانند . گل کلم ها را خرد کرده و بیشتر ساقه آن را دور بریزید . آنها را شسته و در یک آبکش قرار دهید . در همان حالی که سیب زمینی ها پخته می شوند روغن را در یک ظرف نسبتا گشاد ریخته و داغ کنید . دانه های خردل را در روغن بریزید تا پف کنند سپس میخک ، هل و برگبو را نیز به آن بیفزایید . آنها را هم زده و سپس پیا

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه کتلت با سبزیجات آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. تمام مواد را یکبار در چرخ گوشت ریخته و چرخ میکنیم . بعد جعفری خرد شده، نمک و فلفل را اضافه میکنیم و حسابی ورز میدهیم اگه دیدیم می چسبد کمی پودر سوخاری اضافه میکنیم و دوباره ورز میدهیم. مدت یک ساعت در یخچال قرار میدهیم . سپس آماده سرخ شدن می باشد. بعد سرخ شدن میتونید آن را با سیب زمینی هایی که با قالب برش زده اید و سرخ کرده اید تزئین کنید. منبع : beryooni. com.

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا با طرز تهیه کره سبزیجات که یک تغذیه مناسب برای مدرسه است آشنا میشوید. مواد لازم:. طرز تهیه :. کره را در دمای اتاق میگذاریم تا کمی نرم شود. بعد از آن سبزیجات و سیر(کاملا له کنید) را به اندازه های ریز خرد میکنیم هنگامی که خرد کردیم نمک و فلفل را به سبزیجات اضافه میکنیم. مواد بالا را به کره اضافه میکنیم و به وسیله چنگال خوب مواد را با هم مخلوط میکنیم اگر دیدید که خوب مخلوط نشدند همگی مواد را درون کیسه فریزر بریزید و با دستتان مواد را مالش دهید تا خوب با هم مخلوط شوند و مواد یک دستی بوجود آید و مدتی در یخچال بگذارید تا خ

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا شما را با طرز تهیه کباب میگو و سبزیجات آشنا میکنیم. مواد لازم:. طرز تهیه :. میگوها را تمیز کرده و رگ آنها را از پشت آن گرفته و تمییز می شوییم. سپس در ظرفی آنها را به همراه آبلیمو و نمک و زعفران و روغن زیتون و سبزیجات معطر و پودر آویشن و فلفل سیاه مخلوط کرده و خوب هم می زنیم و به مدت حداقل ۶ ساعت در داخل یخچال و یا در مجاورت هوای خنک قرار می دهیم. سپس قارچها و فلفل دلمه ای را به اندازه های کوچک خرد می کنیم سپس یک عدد قارچ و یک میگو و یک تکه فلفل دلمه ای در داخل سیخ به ترتیب می کشیم. بعد از اینکه سیخها آماده شد آنها

جهانی‌ها –> آشپزی. در میان مواد غذایی‌ای که به شکل سوخاری تهیه می‌شوند، انواع گوشت‌های سفید و سبزی‌ها رایج‌ترین‌ها محسوب می‌شوند. البته سوخاری کردن به ۲ صورت پف‌کرده و پف نکرده است. سوخاری. سبزی‌ها از گروه‌های غذایی هستند که عادت به مصرفشان علاوه بر تأمین ویتامین‌ها و املاح، فیبر زیادی را به بدن می‌رساند. البته هستند کسانی که به جز سالاد، سبزی‌ها را به هیچ شکل دیگری نمی‌توانند بخورند در حالی که سوخاری کردن آن‌ها هم روشی است برای افزایش حجم سبزی‌های مصرفی روزانه. متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند روزانه افراد سالم و بالغ باید ۲ تا ۳ واحد سبزی بخورند

جهانی‌ها –> آشپزی. در میان مواد غذایی‌ای که به شکل سوخاری تهیه می‌شوند، انواع گوشت‌های سفید و سبزی‌ها رایج‌ترین‌ها محسوب می‌شوند. البته سوخاری کردن به ۲ صورت پف‌کرده و پف نکرده است. سوخاری. سبزی‌ها از گروه‌های غذایی هستند که عادت به مصرفشان علاوه بر تأمین ویتامین‌ها و املاح، فیبر زیادی را به بدن می‌رساند. البته هستند کسانی که به جز سالاد، سبزی‌ها را به هیچ شکل دیگری نمی‌توانند بخورند در حالی که سوخاری کردن آن‌ها هم روشی است برای افزایش حجم سبزی‌های مصرفی روزانه. متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند روزانه افراد سالم و بالغ باید ۲ تا ۳ واحد سبزی بخورند

جهانی‌ها –> آشپزی. دوستان عزیز در این مطلب شما را با طرز تهیه خوراک قالبی سبزیجات آشنا میکنیم. مواد لازم:. طرز تهیه:. فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید. تمام مواد به غیر از روغن را درون ظرف بزرگی ریخته و خوب هم بزنید تا مایه خمیر غلیظی درست شود. نصف روغن را درون یک قالب یا قابلمه مناسب ریخته که به فر نچسبد سپس مایه خوراک را درون آن قرار داده و بقیه روغن را روی آن بریزید. قالب را به مدت ۴۰ تا ۶۰ دقیقه درون فر قرار دهید تا سبزیجات پخته و روی خوراک قالبی، طلایی تیره شود. منبع : sooran. com. با تشکر از سایت sooran. c

جهانی‌ها –> آشپزی. ماست چکیده با طعم سبزیجات معطر، پیش غذایی خوشمزه و کم هزینه است که میز غذای شما را کامل می‎کند. ماست چکیده و خامه‌ای همراه با میان‌لایه‌های سبزیجات که نام اصلی آن (Yogurt Cheese Torte) است. این نوع ماست سبزیجاتی را روی کراکر، نان (ترتیلا، پیتا و …) یا در کنار غذا و سالاد می‎توان سرو کرد. از سس پستو هم می‎توانید برای درست کردن آن استفاده کنید. فراموش نکنید سبزیجات دیگری نیز می‎توانید به این ترکیب اضافه یا کم کنید. بهتر است از ماست پرچرب استفاده کنید. این ماست را می‎توانید تا 1 هفته در یخچال نگه دارید. مواد لازم:. برای درست

جهانی‌ها –> آشپزی. هنگامیکه این سوپ لذیذ و مملو از ویتامین را بخورید ذره ای هم احساس پشیمانی از پخت آن نخواهید کرد. این سوپ شامل کلم، اسفناج، تره فرنگی و کدو سبز است و تنها ۹۰ کالری می‌باشد. زمان پخت: ۳۵ دقیقه. مواد لازم:. طرز تهیه :. در قابلمه‌ای مناسب تره فرنگی، کرفس، سیر در حدود ۱۰ دقیقه (تا وقتی که تغییر رنگ نداده است) تفت می‌دهیم. سپس کدو سبز، گوجه فرنگی و کلم پیچ به اضافه ۴/۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مواد دیگر اضافه می‌کنیم. می‌گذاریم تا به جوش آید، شعله را کم کرده تا ۵ دقیقه آهشته بجوشد مقداری از اسفناج را اضافه کرده کمی صبر کرده

جهانی‌ها –> آشپزی. یکی از پُرطرفدارترین عصرانه ‌های فصل بهار، باقلای پخته ‌همراه سرکه یا آبلیمو و کمی نمک و گلپر است. البته با باقلای پخته غذاهای خوشمزه دیگری هم می ‌توان درست کرد که خاصیت بیشتری داشته باشند؛ بنابراین امسال برای تنوع هم که شده، باقلای پخته را با روش جدید درست کنید. مواد لازم:. طرز تهیه:. * باقلاها را از پوست اول جدا کرده و در قابلمه ‌ای حاوی آب و کمی نمک بپزید. * در این فاصله پیازچه‌ ها را نیز پاک کرده و پس از شستن، آنها را حلقه‌ حلقه کنید. * باقلاها را پس از اطمینان از پخته ‌شدن، داخل سبدی آبکشی کرده، کمی صبر کنید تا سرد شوند.

رسول خدا(صلى الله علیه وآله وسلم) فرمودند: اى فاطمه! هر که بر تو صلوات فرستد، خداوند او را بیامرزد و به من، در هر جاى بهشت باشم، ملحق گرداند. به گزارش سرویس خانواده جام نیوز،. آماده سازی: 15 دقیقه. مدت انتظار: 15 دقیقه. مجموعاً: 30 دقیقه. مواد لازم :. خمیر ورقه ای: 1 بسته (450 گرم). گوشت مرغ پخته و خرد شده: 2 فنجان. کرفس خرد شده :1/2 فنجان. پیازچه خرد شده: 1/4 فنجان. فلفل سبز خرد شده: 115 گرم. سس فلفل :2 قاشق غذاخوری. تخم مرغ: 1 عدد. سس (سس ترش و شیرین): به مقدار لازم. طرز تهیه:. مرغ، کرفس، پیاز و سس فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید. تخم مرغ را دا

عکس‌های از صف طولانی دختران برای دیدن احسان علیخانی.

مجله سیب سبز: دلمه گیاهی کاملا متفاوت. اگر طرفدار غذاهای گیاهی هستید با نخود، کرفس و گشنیز یک دلمه شیک و خوشمزه درست کنید. مواد لازم. 2/1 پیمانه نخود آشی. 1 عدد پیاز متوسط. 1 ق‌س جعفری خردشده. 1 ق‌س گشنیز خردشده. 3 ساقه کرفس. 1 عدد فلفل دلمه‌ای کوچک. مواد لازم برای سس. 4 ق‌س سرکه. 2 ق‌س روغن زیتون. به مقدار لازم نمک و فلفل. طرز تهیه:. 1. پیاز را پوست کنده، بشویید و نگینی خرد کنید. فلفل دلمه‌ای و کرفس را هم نگینی خرد کنید و کناربگذارید. 2. نخود را آبپز کرده و بعد آبکش کنید. حالا همه مواد را در کاسه‌ای ریخته، جعفری و گشنیز خردشده را هم اضافه